Все рецепты

Мороженое из авокадо со свежим щавелем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
185 оценок
Мороженое из авокадо со свежим щавелем
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Юристы2
Бульон из птицы600 мл
Жидкий крем50 мл
Редис4
Листья щавеля6
Лимонный сок1 ст.л.
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Авокадо разрезать пополам, удалить сердцевину, собрать мякоть и пропустить ее в блендере с лимонным соком.
2Добавьте сливки и куриный бульон и перемешайте, пока не получите однородное пюре. Посолить и поперчить, затем поставить в холодильник на 2 часа.
3Редис очистить и нарезать тонкими ломтиками. Листья щавеля промыть и мелко нарезать.
4Разделите суп из авокадо на веррины, сбрызните небольшим количеством масла, затем посыпьте колечками щавеля и редиса. Подавать охлажденным.

Описание рецепта Мороженое из авокадо со свежим щавелем:

Мороженое из авокадо со свежим щавелем - это прекрасный вариант для тех, кто ищет десерт средней калорийности на завтрак или ланч. Несмотря на то, что это мороженое, оно не содержит много сахара и малиновый цветок придает ему свежий, летний вкус.

Для приготовления этого десерта не понадобится много времени и денег - ингредиенты находятся в широком ассортименте в любом супермаркете. Для более насыщенного вкуса можно увеличить количество крема или добавить в него тропический фрукт, такой как манго.

Суп из авокадо можно использовать как предыдущее блюдо для большого ужина или обеда. Он будет хорошо сочетаться с домашними гренками или ломтиками свежего багета.

Кроме того, мороженое из авокадо со свежим щавелем - Отличный вариант для любителей попробовать что-то новое и экзотическое. Он также может быть великолепным десертом для летнего пикника или вечеринки на открытом воздухе.

Основные ингредиенты для приготовления мороженого из авокадо - юристы, куриный бульон, жидкий крем и щавель. Юристы сладкие и нежно-зеленые, а также отлично дополняют вкус авокадо. Куриный бульон и жидкий крем делают мороженое более плотным. Щавель прекрасно дополняет мягкий, кремовый вкус и добавляет нотки свежести.

Рецепт представлен в лаконичном виде, перечисляющим короткие и понятные шаги, которые легко следить и выполнять. Существует также фотография готового блюда, которая может помочь вам понять, как ваше мороженое должно выглядеть.

Это блюдо может быть большим источником витаминов, присутствующих в авокадо и щавеле. Авокадо - богатый источник мононенасыщенных жирных кислот и калия, к которому может быть сложно получить достаточное количество в повседневном питании.

Весьма простой рецепт по времени, требуется всего 2 часа на охлаждение мороженного со смесью авокадо. Управиться с подготовкой такого вкусного блюда даже повар - новичок.

В целом, мороженое из авокадо со свежим щавелем - это оригинальный, но простой рецепт, который может хорошо выступить на большинстве мероприятий, а также станет отличным, легким блюдом для обычного завтрака, обеда или ужина.

Рекомендуем попробовать