Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
5 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Филе морского леща | 4 |
| Мятная ветка | 1 |
| Ветка базилика | 1 |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| кедровые орехи | 50 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разбавьте травы.
2Обжарьте кедровые орехи на сковороде с антипригарным покрытием без жира на сильном огне, постоянно перемешивая.
3Примерно смешайте зелень с кедровыми орехами, оливковым маслом, солью и перцем.
4Слегка смажьте филе морского леща нейтральным маслом. Посолить и поперчить.
5Готовьте филе морского леща на горячей планче в течение 2 минут со стороны кожи, слегка надавливая на рыбу, и одну минуту со стороны мяса.
6Подавайте филе морского леща, намазав его маслом из трав и кедрового ореха.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: филе морского леща, мятная ветка, ветка базилика, их просто отыскать в магазине.
Морской лещ с кедровыми орешками и зеленью а-ля планча готовится просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.
Анастасия 14 апреля 2022
Отличный рецепт
Я попробовала этот рецепт и осталась очень довольна! Морской лещ получился сочным и ароматным, а кедровые орешки с зеленью добавили изысканности блюду. Однозначно рекомендую!
Мария 27 апреля 2022
Прекрасная закуска
Это идеальная закуска для тех, кто любит ароматную рыбу и орехи. Сочное и нежное филе леща, обжаренное на горячей планче, смешанное с базиликом, петрушкой, мятой и кедровыми орешками – просто сказка! Я добавила к этому легкий салатик из овощей и получился настоящий праздник вкуса.
Иван 04 октября 2022
Неплохо, но есть недостатки
Я приготовил морской лещ по этому рецепту и хотелось бы отметить, что он получился вкусным, но возникла небольшая проблема с кедровыми орешками – они очень сильно пожарились и получился горький привкус. На будущее, я бы порекомендовал убавить время обжаривания орехов или даже добавить их без обжарки.
Екатерина 03 ноября 2022
Удивительный вкус
Это действительно вкусный и необычный рецепт. Я обычно не люблю кедровые орешки, но в этом блюде они действительно прекрасно сыграли свою роль. Очень рекомендую всем, кто хочет порадовать себя вкусной закуской.
Алексей 13 декабря 2022
Сложновато
Рецепт хороший, но было сложновато приготовить. Орехи очень быстро жарятся и нужно постоянно перемешивать, чтобы они не сгорели. Но само блюдо получилось вкусным, особенно в сочетании с овощным салатом.
Светлана 24 января 2023
Просто и вкусно
Просто замечательный рецепт! Быстро, просто и вкусно. Морской лещ обжаривается очень быстро на горячей планче, а кедровые орешки дают ему неповторимый аромат. Очень рекомендую всем, кто любит рыбу и орехи.
Николай 04 февраля 2023
Не для всех
Этот рецепт – не для меня. Я не люблю жареную рыбу и орехи вместе. Овощной салат получился прекрасным, но рыбу я предпочитаю вареную или запеченную в духовке.
Ольга 15 февраля 2023
Отличная идея для вечернего ужина
Я очень люблю морскую рыбу и этот рецепт стал отличной идеей для вечернего ужина. Рыба получилась нежной и ароматной, а кедровые орешки и зелень добавили изюминку. Сделала еще и легкий овощной салатик – просто и вкусно!
Наталья 04 марта 2023
Советую попробовать, но есть одно НО
Рецепт отличный, но нужно быть осторожным с количеством соли. Я, честно говоря, перестаралась и рыба получилась слегка пересоленной. На будущее буду добавлять меньше соли.
Оставьте свой отзыв:
