Просто
Дёшево
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Филе морского леща | 800 г |
| Маленький перец чили | 1 |
| Розовый лук | 2 |
| Розовый редис | 6 |
| Лайм | 4 |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| Ветка кервеля | 1 |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Мелкая соль | |
| Молотый перец | |
Приготовление:
1Очистите редис, очистите розовый лук, затем нарежьте его мелкими ломтиками.
2Удалите семена из чили и нашинкуйте. Нарезать рыбу очень мелкими кубиками. Выдавить лимоны.
3Сбрызните нарезанную кубиками рыбу лимонным соком, кокосовым молоком и маслом. Добавьте перец чили, лук и редис. Посолить и поперчить, хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник примерно на 1 час.
4Разложите севиче по маленьким мискам. Подавать охлажденным, украсив веточками кервеля.
Простой кулинарный рецепт непременно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: филе морского леща, маленький перец чили, розовый лук, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Севиче из морского леща с кокосовым молоком готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Анна 18 октября 2021
Отличное блюдо!
Я просто в восторге от этого рецепта! Легко и быстро готовится, ингредиенты не дорогие, а результат превосходный. Рыба получается нежной и ароматной, кокосовое молоко дополняет вкус. Рекомендую попробовать!
Дмитрий 02 апреля 2022
Не для меня
Ну что сказать, я просто не люблю такие блюда. Ингредиенты кажутся мне непривычными, да и само блюдо какое-то необычное. Но я попробовал и понял, что это точно не для меня. Рыба получилась вкусной, но я не смог осилить большую порцию.
Лена 16 декабря 2022
Отличная идея на лето
Этот рецепт просто находка для жаркого лета! Легкий и освежающий севиче - идеальное блюдо для вечерних посиделок с друзьями на террасе. Готовится быстро, ингредиенты не нужно долго искать, а вкус просто невероятный. Добавила в рецепт немного мяты - получилось великолепно.
Саша 22 января 2023
Нормально, но не впечатлило
Севиче получилось неплохим, но я ожидал большего. Особой изюминки не почувствовал, вроде бы и нежно, и свежо, но что-то не хватает. Возможно, не то сочетание ингредиентов, возможно, не моё блюдо. Но обязательно попробую еще раз, вдруг что-то я не так сделал.
Мария 19 марта 2023
Отличный выбор для пикника
Мы взяли с собой на пикник этот севиче, и это было отличное решение! Легко переносится, можно быстро подготовить, а вкус - просто шикарный! Времени на подготовку ушло минимум, а результат превзошёл все ожидания. Вкусный, освежающий, идеальный рецепт на летнее время.
Ольга 27 марта 2023
Ожидала большего
Решила попробовать этот рецепт, так как я люблю рыбные блюда. Но честно говоря, я ожидала большего. Блюдо получилось слишком нежным, не хватает текстуры. Но в целом всё неплохо, можно попробовать сделать с небольшими изменениями.
Катя 27 марта 2023
Обожаю это блюдо!
Я обожаю севиче, и этот рецепт меня просто поразил! Вкусное сочетание морепродуктов с кокосовым молоком, нежный вкус рыбы - это просто идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Готовится быстро и просто, так что рекомендую всем попробовать!
Ирина 28 марта 2023
Специфическое сочетание
Севиче - это интересное блюдо, но мне кажется, что кокосовое молоко и морепродукты - это специфическое сочетание. Блюдо получилось нежным, но не совсем подошло моему вкусу. Но никто же не заставляет мне его есть, так что это всё равно хороший рецепт для тех, кто любит экспериментировать.
Оставьте свой отзыв:
