Все рецепты

Мягкие карамели: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.41
266 оценок
Мягкие карамели
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Гранулированый сахар125 г
Свежий крем50 г
Мед25 г
Ванильный порошок25 г
Подсолнечное масло

Приготовление:

1В кастрюле смешайте сахар с крем-фреш, медом и ванильной пудрой. Нагрейте смесь, постоянно помешивая, до получения легкой карамели.
2Поместите кондитерское кольцо диаметром около 20 см на лист промасленной пергаментной бумаги. Вылейте карамель внутрь, дайте остыть, затем нарежьте квадратными конфетами формочкой для печенья.
3Дайте остыть перед дегустацией.

Описание рецепта Мягкие карамели:

Простой рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: гранулированый сахар, свежий крем, мед, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Мягкие карамели готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 20 июля 2022

Вкусно и быстро!

Я приготовила эти карамели за 20 минут, как раз перед гостями. Все они остались довольны, карамель получилась очень вкусной и мягкой. Рекомендую!

Ольга 22 декабря 2022

Неожиданный вкус

Решила приготовить эти карамели и была настолько удивлена результатом, что даже не знаю, как оценить. Они получились сладкими и ароматными, но вкус был не совсем традиционный для карамели. Возможно, мне просто неожиданно показалось.

Марина 20 января 2023

Просто и вкусно!

Приготовление этих карамелек - настоящее удовольствие! Они получились не только вкусными, но и очень красивыми - идеально ровными и формы. В следующий раз я буду добавлять немного больше меда, чтобы получился более сладкий вкус.

Ирина 16 апреля 2023

Не очень удачно

Попробовала приготовить эти карамели, но что-то пошло не так. Карамель получилась жесткой и сложной для разрезания. Может быть, дело в ингредиентах или в том, что необходимо было все время помешивать. Решу попробовать еще раз и посмотреть, получится ли.

Елена 24 апреля 2023

Очень вкусные карамели

Я обожаю карамель и приготовление этого рецепта - просто счастье. Карамель получилась мягкой и нежной, с отличным сладковатым вкусом. Очень рекомендую!

Надежда 24 апреля 2023

Не совсем моё

Карамели получились очень сладкими, а для меня это слишком. Муж попробовал и, наоборот, сказал, что очень вкусно. Возможно, стоит экспериментировать с ингредиентами, чтобы уравновесить вкус.

Катя 29 апреля 2023

Моя слабость

Карамель - моя слабость, поэтому я обязательно должна была попробовать этот рецепт. Результат превзошел все мои ожидания! Карамели получились мягкими и ароматными, а главное - простыми в приготовлении. С огромным удовольствием буду готовить их еще!

Александра 29 апреля 2023

Не совсем удобно

Приготовление карамелей было довольно простым, но вылить их в формочки было не очень удобно - карамель была горячей и налипала на стенки. Возможно, нужно использовать формочки с силиконовым покрытием или охлаждать карамель перед выливанием.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать