Все рецепты

Мятно-карамельный крем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
147 оценок
Мятно-карамельный крем
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молоко500 мл
Мятный букет0,5
Яйца2
Желтые2
Гранулированый сахар80 г
Жидкая карамель4 ст.л.

Приготовление:

1Нагрейте молоко с мятой. Как только закипит, накрыть крышкой. Дайте настояться 10 минут, снимите с огня. Нагрейте молоко.
2В миске взбейте яйца, желтки и сахар. Добавьте горячее молоко и взбейте.
3Вылейте жидкую карамель в форму, повернув ее так, чтобы карамель покрыла стенки. Залейте препарат. Поместите покрытые мидии в скороварку с 2 см воды, изолируя ее от дна с помощью 2 перевернутых формочки. Готовьте через 8 минут после того, как клапан начнет вращаться.
4Выверните после охлаждения и подавайте, украшенное листьями мяты.

Описание рецепта Мятно-карамельный крем:

Великолепный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: молоко, мятный букет, яйца, их довольно легко отыскать в магазине.

Мятно-карамельный крем готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алиса 12 марта 2023

Вкусно и легко

Попробовала приготовить этот крем, и была приятно удивлена. Получилось очень вкусно и легко. Для меня, как для начинающего повара, этот рецепт был идеальным выбором. Рекомендую!

Мария 03 апреля 2023

Немного сладко

Я люблю мятный вкус, поэтому приготовила этот крем. В целом, он мне понравился, но мне кажется, что он немного сладковат. Если бы я делала его еще раз, то уменьшила бы количество сахара. Но в целом, это хороший рецепт и я советую его попробовать.

Ольга 11 апреля 2023

Отличный рецепт

Я очень люблю мятный вкус, и этот крем меня полностью удовлетворил. Рецепт был простым и легким для выполнения, а результат был великолепным. Я думаю, что этот крем подойдет как для повседневного употребления, так и для особых случаев. Рекомендую!

Катя 14 апреля 2023

Среднее качество

Я почти всегда удачно готовлю по рецептам, но этот крем меня немного разочаровал. Конечно, он был съедобен, но я ожидала большего. Мне показалось, что мятный вкус слишком слабый, и в целом, крем слишком густой для меня. Но может быть это просто не мое блюдо. Однако, я думаю, что есть лучшие рецепты мятного крема, чем этот.

Татьяна 14 апреля 2023

Очень вкусно!

Попробовала сделать этот крем на семейный ужин и все были в восторге! Мятный вкус очень приятный и не слишком приторный, а карамель добавляет легкую сладость. Рецепт был легким для выполнения и занял меньше времени, чем я ожидала. Обязательно сделаю этот крем еще раз!

Ирина 14 апреля 2023

Не очень для меня

Я не очень люблю мятный вкус, но решила попробовать этот крем. Меня он не впечатлил, но это скорее мое личное предпочтение, чем проблема с рецептом. Качество крема было хорошее, но я бы тоже уменьшила количество сахара. Думаю, что любители мятных десертов оценят этот рецепт больше, чем я.

Елена 14 апреля 2023

Отменный десерт!

Этот крем удивительно вкусный! Мной пару раз готовился по этому рецепту, оставлял всех за столом довольным. Карамель добавляет сладости, мятный вкус приятный и не навязчивый. Готовка быстрый и простой, ничего сложного. Сделайте этот крем и вы не пожалеете!

Лена 14 апреля 2023

Почти идеально

Этот крем был близок к тому, что я искала. Мятный вкус был хорошим, но я бы хотела, чтобы он был немного сильнее. Карамель была замечательной, но мне кажется, что ее можно было бы добавить еще немного. В целом, это был хороший рецепт, но я буду продолжать экспериментировать, чтобы найти идеальный мятный крем.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать