Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Спагетти | 500 г |
| оливки | 150 г |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Филе анчоусов в масле | 6 |
| Большой пучок плоской петрушки | 1 |
| Маринованные каперсы | 40 г |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Варить спагетти «аль денте» в большом объеме подсоленной кипящей воды (около 8 мин).
2Тем временем посыпьте оливки камнями. Очистить и крупно нарезать лук и чеснок. Промойте филе анчоусов горячей водой. Вытрите их промокательной бумагой. Прорежьте петрушку. Соберите все в чашу блендера с каперсами. Все перемешать. Добавьте 5 ст. ложки оливкового масла, продолжая перемешивать. Перец по своему вкусу, заготовка должна быть хорошо заправлена.
3Слейте воду из макарон. Верните их в кастрюлю с 1 ст. ложки оливкового масла. Энергично перемешайте их. Переложите их в глубокую посуду. Полить соусом. Быстро перемешать. Подавайте сразу же, по возможности с тертым пармезаном. Вы также можете подавать их теплыми или холодными, украшенными зелеными оливками.
Великолепный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: спагетти, оливки, лук, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Неаполитанские спагетти с песто готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 23 февраля 2022
Вкусно и быстро
Очень вкусный рецепт спагетти с песто! Готовила его на ужин, а муж был приятно удивлен насколько быстро готовится это блюдо. Все ингредиенты легко купить в магазине (и на дешево), а результат на высоте. Соус получился очень ароматным и вкусным, каперсы добавляют свежести. Будем готовить определенно еще раз.
Олеся 01 апреля 2023
Неплохо, но можно улучшить
Спагетти с песто-это всегда хороший выбор для легкого и простого обеда. В этом рецепте мне понравилось сочетание перченных спагетти и ароматного соуса, однако я добавила немного больше чеснока и каперсов, чтобы соус был более насыщенным. Также я бы рекомендовала добавить немного сок лимона, чтобы уравновесить вкус. В целом, рецепт неплохой и легкий в приготовлении.
Кристина 11 апреля 2023
Восхитительно!
Это просто бомба! Я так люблю пасту с песто, а эта версия с оливками и каперсами просто потрясающая. Соус получился настолько ароматным и богатым вкусом, что я просто не могла остановиться. Готовила этот рецепт для друзей на ужин и они умирали от восторга. Буду готовить еще и еще раз!
Даша 13 апреля 2023
Неплохо,но не идеально
Неаполитанские спагетти с песто оказались в целом довольно неплохими, но у меня было несколько проблем с приготовлением. Во-первых, спагетти были немного переварены и не аль-денте, как я люблю. Во-вторых, в рецепте не было указано, что надо сначала отжать воду с оливок, чтобы получилась более концентрированное вкуса соуса. В целом, блюдо получилось неплохим, но я бы поработала над улучшением.
Александра 14 апреля 2023
Просто волшебство!
Я обожаю пасту с песто и эта версия с оливками и каперсами оказалась настоящим открытием для меня. Соус получился настолько вкусным и ароматным, что я сразу же захотела повторить этот рецепт еще и еще раз. Готовила это блюдо для своей семьи на ужин и они были в восторге! Спасибо за рецепт!
Наталья 14 апреля 2023
Неплохо, но не для меня
Я попробовала приготовить этот рецепт Неаполитанских спагетти с песто и хотя результат получился не плохой, он не совсем мне подошел. Я чувствовала, что соус получился слишком маслянистым для моего вкуса, а также мне не очень нравится кислый вкус каперсов. Тем не менее, я думаю, что для тех, кто любит сытную пасту с ароматным соусом, этот рецепт будет весьма удовлетворительным.
Алина 14 апреля 2023
Соус просто сказочный!
Это была моя первая попытка приготовить спагетти с песто, но рецепт оказался настолько легким и простым, что я хотела бы готовить его каждый день. Соус вышел очень ароматным и пикантным, и просто идеально подошел к спагетти. Я также добавила немного тертого пармезана наверх, чтобы придать блюду дополнительный вкус. Рекомендую всем попробовать этот рецепт.
Елена 14 апреля 2023
Немного скучновато
Я приготовила эти спагетти с песто на ужин, но честно говоря, была немного разочарована результатом. Мне кажется, что соус получился слишком обычным и мне не хватало яркого вкуса. Возможно, я не добавила достаточно каперсов или лука, но в любом случае я чувствовала, что это блюдо могло бы быть более вкусным. Однако, я думаю, что если добавить больше специй и трав, то результат может оказаться гораздо лучше.
Оставьте свой отзыв:
