Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морковь | 4 |
| Фенхель | 2 |
| Стебли сельдерея | 2 |
| Брокколи | 150 г |
| Сыр раклетт | 150 г |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Молоко | 200 мл |
| Треснувший перец | |
Приготовление:
1Морковь очистить. Нарезать их палочками. Очистите фенхель. Разрежьте их на четвертинки. Стебли сельдерея сузить. Разрежьте их на секции. Разделите брокколи на соцветия. Готовьте эти овощи на пару, считая 15 минут для моркови, 10 минут для фенхеля и сельдерея, 3 минуты для брокколи.
2Сыр раклет нарезать кубиками. Выложите их в кастрюлю с жидкими сливками и молоком. Растопить на слабом огне, не прекращая помешивать. Приправить треснувшим перцем.
3Вылейте это фондю в разогретые формочки. Поместите их в центр каждой тарелки. Подавать в окружении тушеных овощей.
Великолепный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: морковь, фенхель, стебли сельдерея, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Небольшое овощное фондю готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 12 мая 2021
Вкусное блюдо для овощников
Решила попробовать этот рецепт овощного фондю и не пожалела. Очень вкусное блюдо для тех, кто любит овощи. Паровые овощи получаются сочными и ароматными, а соус из жидких сливок и раклетта согревает душу. Мне очень нравится эта идея горячих овощей с соусом в качестве закуски или легкого обеда.
Ольга 03 июля 2021
Изысканное и простое блюдо
Я просто в восторге от этого фондю! Оно выглядит и вкусно, и легко готовится. Я люблю, как соус чувствует себя, когда он находится в контрасте с тушеными овощами, и что он не слишком тяжелый, что означает, что это идеальное блюдо для летнего обеда.
Екатерина 01 сентября 2021
Неожиданно сочно и вкусно
Я была удивлена, насколько сочные получились овощи при готовке на пару. Обычно я их готовлю в духовке или на сковороде, но это был приятный опыт. Вкус соуса был хорош, но не слишком заполнен. Я даже добавила немного красного перца, чтобы придать ему больше остроты. Рекомендую для тех, кто хочет сделать что-то более нестандартное.
Александра 27 ноября 2022
Отличный вариант для вегетарианцев
Я уже давно ищу новые идеи для приготовления вегетарианских блюд, и эта рецепт овощного фондю подошел мне идеально. Все было очень вкусным и заполненном вкусом. В самом деле, я могу представить это как хороший вариант для ужина в будний день для меня и моего мужа, когда мы хотим отдохнуть от мяса.
Ирина 13 марта 2023
Полезное блюдо для всей семьи
Наша семья любит овощи, и я всегда стремлюсь добавить в наши обеды или ужины что-то новое и необычное. Этот рецепт овощного фондю был хорошим открытием для нас. Овощи получились сочными и ароматными, а соус был легким и очень вкусным. Я бы порекомендовала попробовать это блюдо для тех, кто ищет новые идеи и хочет приготовить что-то полезное и насыщенное.
Марина 21 марта 2023
Быстрое и простое блюдо на любой случай
Это была просто идеальная закуска для вечера со своими друзьями! Быстро приготовить и легко подавать, овощи были свежими и сочными, а соус был очень ароматным. Я даже подавала остатки соуса с кусочками хлеба, так что мои друзья могли наслаждаться им как дополнительным десертом. Рекомендую попробовать!
Нина 05 апреля 2023
Необычная закуска для вечера
Я задумалась о том, что сделать на ужин для гостей, когда нашла этот рецепт. Я была удивлена, как легко и быстро это готовится, и насколько хорошо это сочетается с другими блюдами. Овощи были свежими и сочными, а соус был заполнен вкусом. Я думаю, что это идеальная закуска для тех, кто ищет что-то новое и интересное.
Дарья 06 апреля 2023
Просто восхитительно!
Я действительно наслаждалась этим блюдом! Все было просто восхитительно - атмосфера, вкус, текстура. Я люблю овощи, и этот рецепт овощного фондю был для меня идеальным вариантом. Овощи были свежими и приготовлены идеально, а соус был настолько вкусным, что я прошу соус каждый раз, когда мы приготовляем этот фондю. Я рекомендую попробовать это!
Оставьте свой отзыв:
