Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Айва | 3 |
| Желтый лимон | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Мед | 30 г |
| Воды | 200 мл |
| Бальзамический уксус | 2 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Ветки кориандра | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с лука и нарежьте его.
2Очистите айву, разрежьте на четвертинки, затем удалите сердцевину. Мякоть лимона не окисляется.
3В небольшой посуде для запекания обжарьте лук в масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 2 минут, регулярно перемешивая.
4Добавьте четвертинки айвы, мед и продолжайте готовить 5 минут.
5Добавьте воды, убавьте огонь и продолжайте готовить 30 минут.
6В конце варки добавьте бальзамический уксус.
7Снимите кинзу.
8Украсить заготовку листьями кориандра. Добавьте соль и перец.
Простой кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: айва, желтый лимон, лук репчатый, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Обжаренная айва с луком готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 2 порции.
Анна 06 октября 2022
Неплохо, но не в восторге
Приготовила это блюдо вчера. Затраты по деньгам да, не большие, а вот на подготовку и приготовление ушло очень много времени. Но конечный результат меня удивил, айва получилась очень нежная, а в сочетании с луком и бальзамическим уксусом - это что-то! В целом блюдо хорошее, но я не поняла, почему многие так в восторге от него. Думаю, что еще вернусь к этому рецепту, но может быть сперва попробую что-то другое.
Виктория 16 декабря 2022
Отличное сочетание вкусов
Я очень люблю экспериментировать с едой и этот рецепт меня заинтересовал. И я не пожалела о своем выборе! Лук и айва идеально сочетаются друг с другом, а бальзамический уксус добавляет нотку кислинки, что придает блюду особый шарм. Готовила я это блюдо для друзей и они остались очень довольны. Всем советую попробовать!
Оксана 04 февраля 2023
Блюдо для ценителей айвы
Все ингредиенты, которые нужны для приготовления этого блюда, можно легко найти в любом магазине, а сам процесс готовки - очень простой и не требует никаких особых навыков. Я люблю айву, поэтому решила приготовить это блюдо и не пожалела. Получилось очень вкусно, а аромат лука и бальзамического уксуса придает ему особый шарм. Большой плюс - это среднекалорийность блюда, так что можно с удовольствием попробовать, не беспокоясь о фигуре.
Екатерина 07 февраля 2023
Идеальный вариант для веганов
Я приготовила это блюдо совсем недавно и была приятно удивлена, насколько оно хорошо смотрится на тарелке. Вкус тоже не подкачал - айва вышла нежной, а лук с бальзамическим уксусом добавил ту самую нотку сладко-горького вкуса. Это действительно очень вкусное и легкое блюдо, которое идеально подходит для веганов и всех, кто следит за своим здоровьем.
Лена 25 февраля 2023
Сочетание вкусов поразило
Не ожидала, что такая простая и необычная комбинация ингредиентов может дать настолько насыщенный вкус! Я никогда раньше не пробовала айву, но решила рискнуть и приготовить это блюдо. И не пожалела - оно действительно очень вкусное! Лук и бальзамический уксус придают ему особенный шарм, а айва - нежность и легкость. Большое спасибо за рецепт!
Мария 25 февраля 2023
Нежное, ароматное, просто великолепно!
Это блюдо стало для меня настоящим открытием - я никогда раньше не пробовала айву и не знала, как ее правильно готовить. Но этот рецепт все изменил! Айва получилась настолько нежной и ароматной, а в сочетании с луком и бальзамическим уксусом - просто идеально. Я чуть-чуть дополнила блюдо грецким орехом и получилось настоящее блюдо гурмана! Все, кто любят экспериментировать с новыми вкусами, обязательно должны попробовать это блюдо!
Наташа 26 марта 2023
Сочетание не для всех
Я приготовила это блюдо, но мне оно не особо понравилось. Все было хорошо с айвой и луком, но для меня бальзамический уксус был слишком кислым и перебивал вкус остальных ингредиентов. Может быть, я просто не для этого сочетания вкусов. В целом рецепт очень простой и бюджетный, может я попробую готовить это блюдо еще раз, но без уксуса.
Александра 26 марта 2023
Отлично для обеда
Я часто готовлю необычные блюда на обед в офисе и попробовала этот рецепт. Я не ожидала, что это блюдо будет настолько вкусным! Айва получилась нежной и сочной, а лук и бальзамический уксус добавили яркий вкус. Это действительно идеальное блюдо для обеда - оно сытное, но не тяжелое. Я рекомендую всем пробовать этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
