Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
5 мин
20 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 450 г |
| Утиный жир | 4 ст.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Каджунская специя | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить от кожуры и нарезать кусочками.
2Очистите петрушку и нарежьте ее.
3В сковороде растопите утиный жир на сильном огне.
4Обжарьте нарезанный картофель в утином жире со специями каджун около двадцати минут.
5В самом конце варки добавить петрушку и перемешать.
6Положите картофель на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
7Добавьте соль и перец.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: картошка, утиный жир, веточка плоской петрушки, их достаточно легко найти в супермаркете.
Обжаренный картофель со специями каджун готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 2 порции.
Анна 28 января 2022
Вкусно и быстро
Этот рецепт очень простой, но получается невероятно вкусный и ароматный картофель. Я обычно не использую утиный жир, но здесь он действительно добавляет вкуса. Поджаренный картофель со специями каджун - это отличный выбор для быстрого и сытного обеда.
Ольга 29 октября 2022
Не самый здоровый вариант
Рецепт простой и быстрый, но приготовленный в утином жире, он не является самым здоровым. Вкус прекрасный, но если вы следите за своим питанием, то стоит учесть, что данный рецепт высококалорийный. Я бы рекомендовала его как иногда-блюдо, а не как основное в рационе.
Елена 29 октября 2022
Отличная альтернатива жареной картошке
Обычно я просто жарю картошку на сковороде, но этот рецепт со специями каджун добавляет интересный вкус и аромат. Картофель получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Я определенно буду готовить картошку так каждый раз!
Мария 11 ноября 2022
Немного пряности не повредит
Я не очень люблю острые и пряные блюда, поэтому для меня каджунская специя была немного смелым выбором. Однако, именно это добавление специй придало картофелю интересный вкус и аромат. Но если вы не любите пряности - лучше не рискуйте и оставьте их в стороне.
Дарья 18 ноября 2022
Сочно и вкусно
Картофель получается не только вкусным, но и очень сочным. Утиный жир добавляет мягкость, а специи - вкус и аромат. Я добавляла еще немного чеснока и лука и получилось просто потрясающе! Очень рекомендую попробовать этот рецепт.
Ирина 19 ноября 2022
Не лучшее сочетание салатов
Обжаренный картофель со специями каджун - вкусное и сытное блюдо. Однако, я заметила, что после него очень тяжело есть салаты или другие легкие блюда. Как для меня, это не самый удачный вариант на ужин, но как перекус - просто замечательно.
Алина 09 марта 2023
Отличное сочетание со стейком
Этот рецепт я использовала как гарнир к стейку и получилось просто идеально! Картофель со специями каджун добавил блюду интересный вкус и аромат, а утиный жир и делал его более сочным и мягким. Я очень довольна результатом и буду готовить это блюдо еще не один раз.
Светлана 10 марта 2023
Любителям пряного
Если вы любитель пряных блюд, то этот рецепт вам точно понравится. Я добавила немного больше каджунской специи, и получилось очень остро. Не уверена, что это подходящее блюдо для всех, но любители остренького точно оценят этот рецепт.
Оставьте свой отзыв:
