Все рецепты

Овощной торт: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
224 оценки
Овощной торт
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Горох очищенный100 г
Морковь1
Кабачок1
Просеянная мука150 г
Для овощей50 г
Яйца5
Мазь масляная150 г
Для формы20 г
Порошок для выпечки1 саше
апельсиновой цедры1
Соль
Белая бумага

Приготовление:

1Горошек варить в кипящей подсоленной воде 10 мин. Очистите морковь, вымойте ее и кабачки, нарежьте эти овощи кубиками, затем приготовьте их отдельно в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и промокните насухо бумажными полотенцами.
2Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соль и белый перец, затем по одному добавьте яйца, а затем масло.
3Отложить овощи в дуршлаг и присыпать их 50 г муки, затем добавить в предыдущее тесто и перемешать деревянной ложкой.
4Смажьте маслом форму с антипригарным покрытием, залейте тесто, разровняйте верх и дайте постоять в холодильнике на 20 минут.
5Выпекайте форму 35 мин. Вытащите торт через 10 минут после того, как вынесли его из духовки, и подавайте в горячем или холодном виде.

Описание рецепта Овощной торт:

Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: горох очищенный, морковь, кабачок, их легко отыскать в супермаркете.

Овощной торт готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 февраля 2023

Недурно, но не впечатлило

Приготовила этот торт на обед, в целом, неплохой рецепт, но как-то не впечатлил. Вкусно, конечно, но не так, чтобы захотеть готовить еще раз. Овощи сохраняют свою свежесть внутри тестовой массы. Плюс в том, что торт можно подавать и горячим, и холодным. Можно было бы добавить к тесту какие-то специи, чтобы был более насыщенный вкус.

Катерина 07 марта 2023

Потрясающе вкусно!

Это прекрасный рецепт, я просто в восторге! Сочные овощи, нежное тесто - все идеально сочетается в этом торте. Я добавила еще немного чеснока и сушеных трав в тесто и получилось очень ароматно. Буду готовить это блюдо еще и рекомендую его всем, кто любит овощи и простые, но вкусные блюда.

Ирина 11 апреля 2023

Необычный вкус, но не для всех

В целом, неплохой рецепт, но не для всех. Особенно вкусно получилось с добавлением свежего огурца в тесто. Но есть и минусы - торт может получиться слишком сухим, если переборщить с выпечкой, нужно очень тщательно следить за временем. Но если не боитесь экспериментов и хотите попробовать что-то новое, то это идеальный вариант.

Наталья 18 апреля 2023

Очень вкусный и полезный торт!

Я использовала буквально все, что было в холодильнике - морковь, кабачки, и даже сладкий перец. Вышел прекрасный и очень вкусный торт. И если учесть, что в нем мало калорий, то это идеальный вариант для обеда или ужина. Я вообще не люблю овощи, но в этом торте они невероятно вкусные!

Екатерина 24 апреля 2023

Не очень просто, но вполне стоит того

Сложно было справиться со спелыми овощами, которые я использовала, но в конечном итоге все получилось, и торт вышел прекрасным. Понравилось то, что это простые и доступные ингредиенты, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Но я не думаю, что это идеальный рецепт для тех, кто только начинает готовить - тут нужно быть опытным и иметь хорошую практику в выпечке.

Лена 01 мая 2023

Очень оригинальный и вкусный десерт!

Я люблю овощи и поэтому решила попробовать приготовить этот торт. Он настолько вкусный, что я мало того, что смогла остановиться только на одной порции, так еще и решила попробовать этот рецепт приготовить на день рождения своей мамы. Родители были в восторге, все гости посмотрели в свою сторону, когда узнали, что это опять я готовила!

Александра 01 мая 2023

Необычно, но не слишком впечатляет

Меня как-то не очень впечатлило это блюдо. Нет, конечно, вкусно, но слишком специфический вкус, который может быть не для всех. Я сделала несколько изменений в рецепте, добавила больше специй и перца, но все равно не до конца устроило. Тем не менее, я всегда готова попробовать что-то новое, и если вы тоже любите эксперименты, то можете попробовать приготовить этот торт.

Ольга 01 мая 2023

Просто и вкусно!

Это действительно очень простой и быстрый рецепт, но он выходит невероятно вкусен. Я использовала готовые овощи из заморозки и все равно получилось очень вкусно. Буквально за час до прихода гостей попробовала этот рецепт, и они остались в восторге. Спасибо за такой прекрасный рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать