Все рецепты

Ризотто с горошком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
254 оценки
Ризотто с горошком
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рис с ризотто200 г
Лук1
Горох очищенный150 г
Веточка тимьяна1
Лесной орех40 г
Лук репчатый2
Ложка. маскарпоне2
Оливковое масло2 ст.л.
Бульон из птицы800 мл
Мятные листья5
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте бульон. Очистите и измельчите лук и зеленый лук. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте рис и сделайте его жемчужным, не окрашивая его.
2Добавьте горох и тимьян, затем влейте 1 половник кипящего бульона. Дайте ему впитаться и добавьте бульон, черпак за черпаком, помешивая, пока рис не приготовится.
3Добавить зеленый лук, измельченный фундук и маскарпоне, соль и перец, перемешать и варить 1 мин. Добавьте мяту и подавайте в горячем виде.

Описание рецепта Ризотто с горошком:

Ризотто с горошком - это отличное блюдо для тех, кто ценит простоту и быстроту приготовления, но не желает чувствовать голод после трапезы. Вам потребуются основные ингредиенты: рис, горошок, лук, оливковое масло и бульон. Благодаря тому, что этот рецепт использует бульон, блюдо получается более насыщенным и ароматным. Это идеальная закуска для друзей и семьи, которые любят приятный вкус.

В рецепте используется горох, который насыщает организм, делает блюдо более питательным и тяготеет на более заметную порцию. Чтобы готовить данное блюдо, необходимо сочетать горох с рисом и бульоном. Получить желаемый результат наименее сложно.

Если вы любите насыщенный и сочный вкус, вы будете просто в восторге от этого блюда. Для того, чтобы сделать это блюдо еще более интересными вкусовыми, вы можете добавить к нему дополнительные ингредиенты, к примеру, мясо или фалфель, приправы или зелень.

Ризотто с горошком - полезное блюдо, так как горох богат белками и другими важными элементами питания. Если вы следите за своей фигурой, то вам не нужно беспокоиться о калорийности, так как данное блюдо является низкокалорийным и содержит только самые полезные вещества.

Сделать ризотто с горошком очень просто и не требует много времени. Всего за 20 минут вы получите настоящий энергетический заряд. Вы можете приготовить это блюдо для завтрака, обеда или ужина. Оно может также стать идеальным завершением вашего праздничного застолья.

В качестве блюда, которое сочетается с ризотто с горошком, можно выбрать мясное или рыбное блюдо, салат из свежих овощей или грибы. Вы можете приготовить это блюдо для особых случаев, таких как романтический ужин или дружеская вечеринка. Каждый, кто попробует это блюдо, останется доволен.

На фотографии представлен готовый ризотто с горошком в красивой тарелке. Рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Это блюдо является отличным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то новое и изысканное, но не хочет тратить на это много времени и денег.

Рекомендуем попробовать