Ингредиенты:
Рис с ризотто | 180 г |
Лук | 1 |
Овощной суп | 800 мл |
свежий шпинат | 1 ручка |
Моцарелла | 80 г |
Тертый пармезан | 40 г |
Яйцо | 1 |
Мука | 3 ст.л. |
Панировочные сухари | 50 г |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Масло для жарки | |
Масло | 10 г |
Соль | |
Перец |
Рис с ризотто | 180 г |
Лук | 1 |
Овощной суп | 800 мл |
свежий шпинат | 1 ручка |
Моцарелла | 80 г |
Тертый пармезан | 40 г |
Яйцо | 1 |
Мука | 3 ст.л. |
Панировочные сухари | 50 г |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Масло для жарки | |
Масло | 10 г |
Соль | |
Перец |
В ризотто мирно сосуществуют два представителя овощного мира: лук и шпинат. Обжаренный лук добавляет в рисовую кашу нотки сладости и ароматикой, а свежий шпинат - свежести итальянской зелени, обогащает блюдо полезными веществами и дарит исключительный вкус. Благодаря моцарелле, рисовые шарики со шпинатом получаются необыкновенно вкусными и сытными.
Предлагаемый рецепт рисовых шариков со шпинатом прекрасно подойдет для тех, кто любит экспериментировать в кухне, а также для всех, кто ценит вкус и качественную еду. Это блюдо выгодно отличается от многих других закусок и является достаточно плотным, что делает его идеальной закуской для любых торжественных мероприятий.
Рисовые шарики со шпинатом отлично сочетаются с кислой заправкой, овощными салатами, фруктами и разными видами сыра. Такие закуски, как овощное плато или равиоли, можно подавать совместно с рисовыми шариками со шпинатом на одном блюде.
Блюдо богато кальцием и другими минералами, которые необходимы для здорового организма. Однако, так как домашние рисовые шарики содержат приличное количество масла для жарки и фарша, употребление большого количества их в пищу может привести к лишним килограммам.
Приготовление рецепта не представляет особой сложности, а благодаря понятным пошаговым инструкциям и фотографиям готового блюда, даже новичок в кулинарии без труда сможет приготовить это блюдо. Стоимость ингредиентов также не будет выше средней, чего не скажешь о своеобразном и богатом вкусе блюде.
Если вы хотите порадовать себя и близких изысканным блюдом и зарядиться энергией на весь день, готовьте рисовые шарики со шпинатом вместе с Своим Поварам!