Очень просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морковь | 1 |
| Вареные серые креветки | 200 г |
| Бобовые ростки | 100 г |
| Новый лук | 4 |
| Помидор | 1 |
| Грибы из баранины | 200 г |
| Соевый соус | 3 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| семена кунжута | 1 ч.л. |
| Кунжутное масло | 1 ч.л. |
| Лаймовый сок | 2 ч.л. |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу зеленого лука и нарежьте его вместе с зелеными стеблями.
2Удалите у грибов основание ножек. Вымойте их и разрежьте на кусочки.
3Очистите морковь, удалите кончики и нарежьте мякоть тонкими соломками.
4Вымойте помидор, разрежьте его на четвертинки, а затем каждую четверть на 2 части.
5В очень горячем воке на сильном огне обжарьте лук в масле с небольшим количеством соли в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
6Добавьте морковь и грибы и продолжайте готовить еще 2 минуты, постоянно помешивая.
7Добавьте стебли зеленого лука, ростки фасоли, серых креветок, соевый соус и продолжайте готовить в течение 2 минут, помешивая.
8Прорежьте петрушку.
9Выключите огонь, добавьте петрушку и кусочки помидора. Перец.
10Сбрызнуть соком лайма и кунжутным маслом. Посыпать кунжутом.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: морковь, вареные серые креветки, бобовые ростки, их достаточно легко отыскать в магазине.
Овощной вок с креветками готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Наталья 27 июня 2021
Овощной вок - вкусно и быстро!
Данный рецепт мне понравился - настолько простой и быстрый в приготовлении, но при этом настолько вкусный. Овощи и креветки в гармонии друг с другом, а соевый соус добавляет пикантности. Советую всем, кто ищет простой и здоровый рецепт!
Елена 21 октября 2021
Странноватый вкус
Я приготовила этот вок, следуя рецепту, но, к сожалению, он мне особо не понравился. Может быть, я просто не люблю такую комбинацию овощей и креветок, но мне кажется, что соус был чересчур кислый. Однако, может быть, кому-то еще понравится данное блюдо.
Оксана 25 августа 2022
Здоровое и вкусное блюдо!
Отличный и легкий рецепт - очень здорово, что используются многие овощи. Мне понравилось, что блюдо не слишком острое, и кунжут придает ему дополнительную текстуру. Это явно одно из моих новых любимых блюд - рекомендую всем!
Андрей 10 ноября 2022
Можно экспериментировать со специями
В целом, блюдо было вкусным, но я бы сказал, что оно немного скучновато. Я добавил побольше перца и кунжута, и это придавало ему больше интереса, но я все еще думаю, что ему не хватало какой-то остроты или специи. В общем, это хорошее блюдо, но я бы сказал, что можно экспериментировать со специями, чтобы придать ему больше вкуса и остроты.
Марина 17 февраля 2023
Простой и вкусный обед
Это было отличное блюдо на обед! Очень просто приготовить и вкусно поесть. Я люблю сочетания овощей и креветок, так что это было идеально для меня. Я также добавила чуть-чуть сыра, чтобы придать ему больше насыщенности - и это было еще лучше! В общем, рекомендую всем, кому нужен быстрый и вкусный обед.
Дарья 28 марта 2023
Не для всех
Мой муж и я решили приготовить этот вок на ужин, прежде всего потому, что у него низкая калорийность. Однако, хотя он был здоровым, нам он не очень понравился. Некоторые овощи были слишком жесткими и не слишком вкусными, а креветки были немного пережаренными. К тому же, нам не понравилось, как выглядела смесь соевого соуса и лаймового сока. В общем, я бы рекомендовала этот вок любителям здоровой пищи, но не уверена, что мы будем готовить его еще раз.
Алексей 29 марта 2023
Отличный рецепт для вегетарианцев
Я приготовил этот вок без креветок, так как я вегетарианец, но он все равно получился очень вкусным! Красивые цвета и сочетание разных овощей делают его очень эстетически приятным. Я добавил немного чили, чтобы придать ему остроты, а соус из соевого соуса был идеальным сочетанием сладости и солености. Это большой путь, чтобы попробовать новые овощи и добавки - рекомендую его всем вегетарианцам!
Надежда 30 марта 2023
Вкусный, но слишком простой
Я решила попробовать этот вок, потому что люблю овощи и креветки. Хотя в целом блюдо было вкусным и восхитительным, я думаю, что оно было слишком простым - это почти так, как будто у меня была просто салатная тарелка с креветками. Я немного дополнила свой вок лимонным соком и уксусом бальзамического уксуса, и это придало ему больше вкуса, но все равно мне кажется, что ему нужно было чего-то еще.
Оставьте свой отзыв:
