Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 400 г |
| Куриная грудка | 400 г |
| Морковь | 400 г |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Шарик из моцареллы | 1 |
| Веточки петрушки | 3 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и вымыть. Разрежьте их на кусочки. Сделайте то же самое с морковью и варите в подсоленной воде 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими. Пропустить их через овощную мельницу с маслом и теплыми сливками. Приправить солью и перцем и отложить.
2Куриные грудки нарезать кубиками или соломкой. Очистите и измельчите лук и чеснок.
3Нагрейте 1 столовую ложку масла в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте куриные полоски и обжарьте их со всех сторон. Добавьте чеснок и продолжайте готовить 2–3 минуты.
4Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7).
5Выложите курицу в форму для запекания и залейте пюре. Сверху добавить нарезанный ломтиками моцареллу.
6Выпекайте 10-15 минут. Сбрызнуть оставшимся маслом, посыпать рубленой петрушкой и подавать.
Отличный рецепт точно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: картошка, куриная грудка, морковь, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Парментье с морковью и курицей готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 31 декабря 2022
Отличное сочетание вкусов
Я просто влюбилась в этот рецепт! Морковь и картофель в пюре - это просто бомба, такой нежный вкус получается. А курица сочетается с этим отлично, мягкая и сочная. Моцарелла сверху - просто идеальная деталь. Буду готовить еще не раз!
Надежда 18 февраля 2023
Неплохо, но мне не понравилось
Я не считаю этот рецепт чем-то особенным. Значит, он просто неплох. Но для меня это было скорее даже скучно. Вкус был так себе, ничего выдающегося. Курица была довольно сухой. Но самое главное - все необычные ингредиенты (моцарелла, крем) делают это блюдо слишком калорийным для моего вкуса.
Ирина 09 марта 2023
Очень вкусный и питательный рецепт
Очень легко приготовить и быстро готовится, а главное - вкусный и питательный результат. Морковное пюре оказалось неожиданно вкусным, а курица и моцарелла добавляют этому блюду необходимую белковую составляющую. Ребенок тоже с удовольствием съел, что важно для меня.
Светлана 11 марта 2023
Неплохой вариант на обед
Этот рецепт мне понравился больше всего за его легкость в приготовлении и вкусный результат. Курица была очень мягкой и нежной, а морковное пюре - идеально подходит как гарнир. Но я бы не сказала, что это было что-то очень необычное или ошеломляюще вкусное. Это просто приятное блюдо на обед или ужин.
Александра 18 марта 2023
Великолепное сочетание текстур
Этот рецепт просто чудесен! Получается такое великолепное сочетание текстур: пюре - нежное и мягкое, а курица - сочная и ароматная. Моцарелла также очень дополняет вкус блюда. Я уже делала этот рецепт несколько раз и он каждый раз радует своим вкусом!
Екатерина 22 марта 2023
Неплохой рецепт, но я бы добавила что-то еще
Рецепт неплохой, но как-то не очень насыщенный. Я бы добавила какой-нибудь другой ингредиент, чтобы придать ему больше сложности. Конечно, морковное пюре - хороший вариант, но оно одно не слишком интересно. Курица также не супер вкусная, но вполне съедобная. Моцарелла была интересным дополнением.
Анна 26 марта 2023
Прекрасный рецепт на выходные
Этот рецепт идеально подходит на воскресный обед или ужин. Он легкий, но в то же время насыщенный, особенно благодаря морковному пюре. Курица также была замечательно сочной и ароматной. Вкусно и быстро готовится - рекомендую всем!
Дарья 26 марта 2023
Средний результат, но несколько сложновато
Этот рецепт оказался несколько сложнее, чем я думала. Итоговый результат тоже не на 100% порадовал. Курица была неплохая, но не слишком сочная. Морковное пюре - интересный элемент, но тоже не очень-то вкусный. Моцарелла к этому блюду помогает, но, честно говоря, от нее не так много толку.
Оставьте свой отзыв:
