Все рецепты

Парментье с шаркютьером: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
231 оценка
Парментье с шаркютьером
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка1 кг
Сосиски4
Звездочки25 г
Молоко250 мл
Масло75 г
Тертый пармезан50 г
Мускатный орех
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить. Разрежьте их на кусочки. Варить их 20 минут в подсоленной кипящей воде.
2Тем временем переложите сосиски в кастрюлю с холодной водой. Нагрейте на слабом огне. Когда закипит, снять с огня. Оставьте вариться на 5 минут, затем слейте воду.
3Довести молоко до кипения. Положите 50 г сливочного масла в большую кастрюлю на медленном огне. Картофель тщательно слить. Пропустите их через мельницу для овощей, положив мелкую решетку над сковородой. Добавьте горячее молоко, помешивая. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
4В форме для запекания, намазанной маслом, чередуйте картофельное пюре и нарезанные колбаски. Посыпать кедровыми орешками и тертым пармезаном. Остальное масло рассыпать кусочками. Обжаривайте в течение 10 минут в духовке, предварительно разогретой до 7 ° C (210 ° C). Подавать в форме для запекания очень горячими.

Описание рецепта Парментье с шаркютьером:

Простой кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: картошка, сосиски, звездочки, их просто отыскать в магазине.

Парментье с шаркютьером готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 02 февраля 2021

Вкусный и сытный рецепт!

Мне очень понравился этот рецепт парментье с шаркютьером. Картофельное пюре получилось воздушным и нежным, а колбаски добавили сытности. А еще так вкусно зажаривается в духовке с кедровыми орешками и пармезаном! Я бы оценила этот рецепт на 5 из 5 баллов.

Иван 05 октября 2021

Необычный вкус, но стоит попробовать!

Я решил попробовать приготовить этот рецепт и был приятно удивлен необычным сочетанием картофельного пюре и колбасок. Вкус оказался очень насыщенным, но при этом не слишком тяжелым. Оценю рецепт на 4 балла из 5.

Елена 06 октября 2021

Просто и быстро, но очень вкусно!

Я решила приготовить этот рецепт на ужин и была приятно удивлена тому, как легко его можно приготовить! Картошка быстро сварилась, а колбаски были готовы за это время. В итоге получилось очень вкусное и сытное блюдо! Рецепт заслуживает 5 из 5 баллов!

Сергей 24 июля 2022

Хороший рецепт, но не для каждого

Мне очень понравилось картофельное пюре этого рецепта, но я не ожидал, что колбаски окажутся так сильно выражены во вкусе. Для тех, кто не любит колбаски, этот рецепт может не подойти. Однако, я все равно порекомендую его, так как в целом это хороший рецепт. Оценю его на 4 балла из 5.

Марина 03 мая 2023

Прекрасный рецепт для семейного обеда!

Мой муж и дети обожают колбаски, так что я решила приготовить этот рецепт на ужин. Результат превзошел все мои ожидания! Получилось очень вкусно и сытно, всю семью наели до отвала. Я бы оценила этот рецепт на 5 баллов из 5!

Денис 04 мая 2023

Неплохой рецепт, но требует некоторой работы

Этот рецепт парментье с шаркютьером оказался неплохим, но я бы порекомендовал его только тем, кто не боится нескольких дополнительных шагов и немного труда. Мне понравилось, как картофельное пюре и колбаски сочетаются вместе, но я не уверен, что я бы готовил этот рецепт слишком часто. Оценю его на 4 балла из 5.

Анна 06 мая 2023

Восхитительный рецепт!

Я обожаю картофельные пюре, и этот рецепт мне очень понравился! Колбаски добавляют этому блюду некий пикантный вкус, а кедровые орешки и пармезан создают потрясающий аромат. Я бы оценила этот рецепт на 5 из 5 баллов и обязательно буду готовить его еще не раз!

Ксения 07 мая 2023

Хороший рецепт, но с некоторыми недостатками

Мне понравилось, как легко можно приготовить этот рецепт, но я также заметила несколько недостатков. Во-первых, колбаски, которые я использовала, были слишком тонкими, и они чуть-чуть пересохли во время приготовления. Во-вторых, я бы добавила еще немного молока, чтобы картофельное пюре было более воздушным. В целом, это неплохой рецепт, но мне бы не хватило нескольких небольших изменений, чтобы он был идеальным. Оценю его на 4 балла из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать