Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тыква | 600 г |
| Утиные бедра конфи | 4 |
| Картофель с мучным мясом | 1 |
| Молоко | 100 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточки петрушки (немного) | |
| Масло | 1 фундук |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Кусочек тыквы очистите, вымойте и нарежьте крупными кубиками. Картофель очистить, промыть и нарезать кусочками. Положить кусочки картофеля в пароварку и варить 10 мин. Добавьте нарезанную кубиками тыкву и продолжайте готовить примерно 15 минут, пока овощи не станут готовыми.
2Слегка разогрейте конфи из утки. Удалите кожицу, затем измельчите мякоть.
3Разогрейте духовку до 200/210 ° C (th. 6/7).
4Разомните овощи с теплым молоком и оливковым маслом. Добавьте соль и перец.
5Смажьте маслом запеканку и разложите утку. Добавьте затор.
6Выпекать около 10 минут, пока запеканка не станет золотистой. Подавать сразу же, посыпав листьями петрушки.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: тыква, утиные бедра конфи, картофель с мучным мясом, их довольно легко отыскать в магазине.
Пастуший пирог, тыква, утиное конфи готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 04 февраля 2023
Отличный вкус!
Попробовала этот рецепт и осталась очень довольна! Получилось очень вкусно, сочно и ароматно. К тому же, приготовление заняло совсем немного времени. Рекомендую!
Елена 21 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Приготовила пастуший пирог по этому рецепту. В целом, получилось неплохо, но не так вкусно, как ожидалось. Возможно, дело в ингредиентах, которые я использовала. Но все равно, рецепт можно рекомендовать.
Светлана 28 марта 2023
Непривычно, но интересно
Попробовала приготовить этот пастуший пирог с тыквой и утиным конфи. В целом, понравилось и было интересно попробовать необычное сочетание вкусов. Но все же, утка мне показалась немного жиросодержащей. Можно исправить, заменив конфи на какой-то другой вид утиных изделий.
Наталья 29 марта 2023
Пирог вкусный и сытный
Отличный рецепт для всех любителей мяса и овощей! Пирог получился вкусным и сытным, идеально подойдет на обед или ужин. Я использовала картофель с мясом из свинины, а не из муки, и все равно получилось вкусно.
Ольга 29 марта 2023
Необычное сочетание вкусов
Попробовала этот пастуший пирог с тыквой и утиным конфи. В целом, пирог получился вкусным, но утка с тыквой, на мой взгляд, - немного странное сочетание вкусов. Может быть, просто не мое. Но некоторым людям обязательно понравится!
Татьяна 29 марта 2023
Всем рекомендую!
Этот пастуший пирог - настоящий шедевр кулинарии! Все ингредиенты идеально сочетаются вместе, и вкус просто потрясающий. Плюс, приготовление довольно простое и быстрое. Обязательно попробуйте!
Ирина 30 марта 2023
Не плохо, но мясо суховато
Понравилось сочетание картофеля, тыквы и молока. Но мясо (утка) получилось немного суховатым, возможно я пережарила в духовке. В целом, рецепт таки рекомендую, но рекомендую еще и поиграться с временем запекания.
Мария 30 марта 2023
Просто и вкусно
Легкий и простой рецепт, но очень вкусный и главное - здоровый. Все ингредиенты свежие и натуральные. Рекомендую всем, кто заботится о своем здоровье и любит вкусно поесть!
Оставьте свой отзыв:
