Просто
Дорого
Среднекалорийно
5 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фаршированная телятина | 4 |
| Лук | 1 |
| Телячий бульон | 100 мл |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Веточка свежего тимьяна | 1 |
| Свежий крем | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
2Обжарьте паупьет в масле со всех сторон в чаше кухонного комбайна в режиме подрумянивания в течение 5 минут. Зарезервируйте свои paupiettes.
3Положите в миску лук с небольшим количеством соли и поджарьте его в течение 5 минут, регулярно помешивая.
4Добавьте телячий бульон, паупиеты и запустите режим приготовления под давлением на 10 минут.
5Добавьте крем-фреш.
6Украсьте paupiettes свежим тимьяном. Перец.
Превосходный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: фаршированная телятина, лук, телячий бульон, их просто найти в супермаркете.
Паупьет из телятины с Cookeo готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 11 июля 2022
Удивительный рецепт!
Это просто невероятно вкусно! Я обычно не люблю телятину, однако попробовала этот рецепт и осталась очень довольна. Блюдо легко готовится, а получается настоящий шедевр. Сочная телятина в сочетании с кремом и тимьяном - просто супер! Рекомендую всем попробовать.
Дмитрий 06 января 2023
Вкусно, но дорого
Блюдо получается действительно очень вкусным, но стоимость ингредиентов, особенно фаршированной телятины, довольно высока. Несмотря на это, рецепт достаточно простой и быстрый. Попробуйте, если есть возможность найти недорого фаршированную телятину.
Екатерина 10 марта 2023
Идеальное сочетание вкусов
Это блюдо - просто находка для тех, кому нравятся нежные сочетания вкусов и ароматов. Телятина получается аккуратной и мягкой, пропитанной замечательным соусом с кремом и тимьяном. Рецепт очень удобен в приготовлении, а результат превосходный.
Татьяна 12 марта 2023
Неплохо, но можно и лучше
Рецепт действительно простой и быстрый, однако ожидалось большего вкуса. Блюдо получается довольно стандартным - слегка пикантным, но ничего особенного. Можно, конечно, добавить свои особенные специи и экспериментировать с соусом, но тогда уже не совсем этот рецепт.
Оставьте свой отзыв:
