Просто
Дорого
Среднекалорийно
5 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фаршированная телятина | 4 |
| Лук | 1 |
| Телячий бульон | 200 мл |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
2Обжарьте paupiettes в масле со всех сторон в чаше кухонного комбайна на медленном огне в течение 5 минут. Зарезервируйте свои paupiettes.
3Положите в миску лук с небольшим количеством соли и тушите 5 минут.
4Добавьте бульон из телятины, паупиеты и запустите кухонный комбайн при 100 ° C на 20 минут.
5Украсить лепешки мелко нарезанной петрушкой. Перец.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: фаршированная телятина, лук, телячий бульон, их довольно просто найти в супермаркете.
Паупьетте из телятины с компаньоном готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 14 января 2023
Отличный рецепт!
Я очень люблю готовить, и этот рецепт меня не разочаровал! Получилось очень вкусно и ароматно. Сложность рецепта была простая, а время на приготовление максимум 40 минут. Очень рекомендую попробовать!
Елена 11 февраля 2023
Великолепный ужин
Муж приготовил по этому рецепту паупьетте и я очень впечатлена! Очень вкусно, сочно и нежно. А тот компаньон просто покорил меня своим ароматом. Конечно, стоимость ингредиентов не самая дешевая, но оно того стоило. Хорошо, что мы сделали на 6 порций, чтобы на завтра осталось. Рекомендую!
Мария 27 февраля 2023
Не для всех
Решила приготовить этот рецепт для романтического вечера с мужем. В итоге, он был в восторге, а мне не очень понравилось. Мне показалось, что много лука и компаньон был очень тяжелый. Возможно, я что-то не так сделала, но не слишком впечатленна от этого блюда.
Кристина 22 марта 2023
Прекрасно!
Превосходный рецепт. Я всегда любила телятину, и это блюдо не подвело ожиданий. Просто в исполнении и ингредиенты, хоть и дорогие, но оно того стоит. Когда готовила, аромат кухни был неописуемым. Муж и дети в восторге. Вы будете не разочарованы!
Наталья 27 марта 2023
К сожалению, не мое
Попробовала приготовить этот рецепт, но он мне не понравился. Я не люблю телятину, а в компаньоне был специфический вкус. Мужу, правда, понравилось, но мне лучше в следующий раз выбрать другой рецепт.
Олег 27 марта 2023
Клиенты довольны
Я работаю поваром в ресторане и решил добавить это блюдо в меню. К моему удовольствию, клиенты остались очень довольны. Я заменил телячий бульон на говяжий, но результат остался прекрасным. Спасибо за этот рецепт!
Татьяна 27 марта 2023
Требует опыта
Этот рецепт явно не для новичков. У меня заняло гораздо больше времени на приготовление, чем указано в рецепте. И компаньон был слишком тяжелым для моего вкуса. Но в целом, это был интересный опыт, и я бы попробовала приготовить паупьетте снова, уже с большим опытом.
Дарья 28 марта 2023
Восхитительный вкус
Это было необыкновенно вкусно и ярко. Я обычно не готовлю много мяса, но этот рецепт подкупил меня. Взяв за основу телятину и добавив компаньон, мы получили нечто поистине магическое. В этом блюде есть роскошь и утонченность, но при этом простота и естественность. Я очень впечатлена и заказала уже новую партию телятины, чтобы повторить блюдо на Хэллоуин.
Максим 28 марта 2023
Можно попробовать
Паупьетте с компанионом - вкусное и ароматное блюдо, но специфичное. Можно попробовать, но есть риск, что оно не понравится. Я бы поставил рецепту 4 балла, потому что он довольно необычный и трудно описываемый. Если вы любите экспериментировать, то это точно ваш выбор.
Оставьте свой отзыв:
