Все рецепты

Пьемонтский салат с колбасой (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.38
264 оценки
Пьемонтский салат с колбасой (рецепт 2)
Очень просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка600 г
Страсбургские колбаски2
Простая овощная македония100 г
шалот1
МайонезПосмотреть рецепт150 г
Горчица1 ч.л.
Жидкий крем1 ст.л.
Нарезанной петрушки1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель вымыть и варить около 25 минут в подсоленной воде. Освежите их, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
2Сосиски варить 5 минут в кипятке. Нарежьте их ломтиками и дайте остыть.
3Очистить и нарезать лук-шалот.
4В миске смешайте майонез, горчицу, сливки и петрушку. Добавьте картофель, лук-шалот, колбасы и салат. Перемешайте, добавьте приправы и подавайте.

Описание рецепта Пьемонтский салат с колбасой (рецепт 2):

Пьемонтский салат с колбасой - простое и вкусное блюдо, которое легко готовится и не требует особых навыков в кулинарии. Ингредиенты для этого салата доступны и не дорогие. Уже это делает его хорошим выбором для семейного обеда или ужина.

Главным ингредиентом является картошка. Она варится до готовности в подсоленной воде, после чего нарезается кубиками. Кроме того, в данном рецепте используются страсбургские колбаски, которые варятся всего 5 минут в кипятке. Они добавляют сытость и насыщенность вкуса салата.

Также в салат добавляется овощная македония, которая из пакетика может быть использована без предварительной обработки. Шалот, нарезанный тонкими кольцами, придает блюду легкую пряную нотку.

Все ингредиенты смешиваются в миске с майонезом, горчицей, жидким кремом и нарезанной петрушкой. Пряности и приправы - соль и перец - добавляются по вкусу.

Одна порция салата содержит около 400 калорий, поэтому настоятельно рекомендуется не злоупотреблять этим блюдом, особенно для тех, кто следит за своим весом.

Пьемонтский салат с колбасой - это блюдо, которое можно приготовить очень быстро и легко. Оно получается очень аппетитным и сытным, поэтому идеально подходит для быстрого ужина или обеда. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и сочетать с другими салатами и первыми блюдами.

Этот рецепт написан в лаконичном и понятном виде, который позволит и начинающему кулинару без труда справиться с приготовлением. К тому же, рецепт сопровождается фотографией готового блюда, что облегчает задачу юным кулинарам и людям, которые испытывают трудности с представлением окончательного результат. В общем, Пьемонтский салат с колбасой - отличный выбор для быстрого и плотного завтрака, обеда или ужина.

Рекомендуем попробовать