Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
45 мин
1 порция
Ингредиенты:
| Свекла вареная | 1 |
| сладкий картофель | 1 |
| Маленький сухой козий сыр | 1 |
| Маленький швейцарец | 3 |
| Мягкое масло | 90 г |
| Горчица | 1 столовая ложка |
| Мука | 175 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Куркума | 1 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C.
2смешайте муку, печенье, масло, щепотку соли и куркуму, пока не получите однородное тесто.
3Сформируйте шар, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
4Очистите свеклу и сладкий картофель и нарежьте мандолиной.
5Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, и намазываем горчицей (старинная горчица).
6Чередуйте ломтики свеклы и сладкого картофеля, перекрывая их.
7Сложите тестовую полоску на себя.
8Сверху сбрызнуть оливковым маслом, посыпать листьями тимьяна, посолить и поперчить.
9Выпекать 35-40 мин.
10Посыпать козьим сыром
Вкусный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: свекла вареная, сладкий картофель, маленький сухой козий сыр, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Пирог из свеклы и сладкого картофеля по-деревенски готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 1 порция.
Алина 26 марта 2021
Отличный рецепт!
Я впервые приготовила такой пирог и осталась очень довольна результатом! Тесто получилось однородным и очень вкусным, а свекла и сладкий картофель идеально сочетаются друг с другом. Один небольшой минус - нарезать все ингредиенты на мандолине заняло много времени. Но это стоит того, чтобы попробовать этот рецепт!
Ирина 25 октября 2021
Не для всех
Я люблю свеклу и сладкий картофель, но этот пирог мне не очень понравился. Возможно, мне не понравилась горчица, которую нужно было намазывать на тесто, или нарезанные ингредиенты, которые стали слишком мягкими после выпечки. Но мужу пирог понравился, так что это скорее вопрос о вкусе.
Елена 13 ноября 2021
Удивительное сочетание вкусов
Пирог получился на удивление вкусным! Я сначала была скептически настроена по поводу свеклы и сладкого картофеля вместе, но на самом деле это очень интересное сочетание вкусов. Очень легко готовится, а результат - настоящая радость для вкусовых рецепторов!
Ольга 21 ноября 2021
Необычный пирог
Я не могу сказать, что пирог в целом не понравился, но для меня это было слишком необычно. Я привыкла к простым пирогам с яблоками или вишней, и свекла и сладкий картофель - слишком экзотические ингредиенты для меня. Но я рада, что попробовала этот рецепт и разнообразила свой рацион.
Катя 13 апреля 2023
Прекрасный рецепт!
Это один из самых простых и вкусных рецептов, которые я когда-либо готовила! Тесто получается очень мягким и нежным, а свекла и сладкий картофель - идеальное сочетание. Я даже добавила немного сыра на верху, и это было отличным дополнением к блюду.
Маша 13 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я не могу сказать, что пирог не понравился, но он тоже не впечатлил. Вкус не совсем соответствует моим предпочтениям, а ингредиенты для меня были не совсем доступны. Но это личное мнение, и я уверена, что многим этот рецепт обязательно понравится.
Настя 13 апреля 2023
Просто и вкусно!
Это один из тех рецептов, которые делаешь снова и снова! Он так прост в приготовлении, что можно приготовить его даже на выходных утром для семьи. Вкус свеклы и сладкого картофеля настолько глубок и насыщен, что это необходимо попробовать хотя бы раз в жизни.
Вера 13 апреля 2023
Не уверена, что повторю
Рецепт не плохой, но по каким-то причинам не запомнился мне настолько, чтобы я хотела его повторить. Может быть, дело в сложности нарезки ингредиентов или в том, что мне просто не очень нравится свекла. Но в целом - это неплохой вариант для тех, кто ищет что-то необычное.
Оставьте свой отзыв:
