Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 600 г |
| Большой лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Картофельное пюре | 1 кг |
| Масло | 2 ст.л. |
| Масло | 50 г |
| Воды | 150 мл |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Очистите петрушку и нарежьте ее.
3Нагрейте масло в кухонном комбайне в режиме подрумянивания.
4Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут, перемешивая.
5Добавьте мясо и продолжайте готовить еще 5 минут, продолжая подрумянивать и помешивая.
6Положите мясо в салатник. Добавьте петрушку, соль и перец и перемешайте.
7Картофель очистить и нарезать кружочками.
8Положите картофель в кухонный комбайн с кусочками масла и водой. Запустите режим приготовления под давлением на 15 минут.
9Разомните картофель с помощью картофелеварки. Слегка подсушите затор в кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Постепенно добавляйте нагретые сливки, не прекращая перемешивания. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
10Выложите 4 банки слоем мяса, сверху выложите слой пюре.
11Запекать под грилем 10 минут.
Пирог пастуха в Cookeo - это настоящая находка для ценителей простых, но очень вкусных блюд. Этот рецепт подойдет тем, кто хочет провести гастрономическое путешествие по вкусам и запахам кухонь разных стран. Блюдо идеально подходит для обеда или ужина в кругу семьи и друзей.
Ингредиенты для приготовления этого пирога можно найти в любом продуктовом магазине. Вам понадобится говяжий фарш, лук, чеснок, картофельное пюре, масло, вода, жидкий крем, мускатный орех, петрушка, соль и перец.
Приготовление пирога довольно простое и не займет много времени, все шаги подробно описаны в рецепте. Сначала необходимо обжарить лук и чеснок, затем добавить фарш и довести его до готовности. Далее замешивается картофельное пюре, которое выкладывается вместе с фаршем в банки для запекания. Пирог обжаривается 10 минут под грилем и готов.
Этот пирог можно подавать в сочетании с салатом из свежих овощей, или как гарнир к курице или рыбе. Кроме того, это блюдо очень питательное и насыщенное, благодаря говяжьему фаршу и картофельному пюре.
Пирог пастуха в Cookeo - это блюдо, которое не только вкусное, но и полезное. В нем содержится много белка и углеводов, необходимых для поддержания здоровья и энергии на весь день. Однако, это блюдо не совсем диетическое, поэтому не рекомендуется употреблять его в больших количествах.
Если вы любите простые, но очень вкусные блюда, то этот рецепт точно стоит попробовать. К тому же, он представлен в лаконичной форме с понятными пошаговыми инструкциями, что облегчает процесс приготовления. И конечно же, поможет в этом фотография готового блюда, которая позволит добиться наилучшего результата.
