Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Цветная капуста соцветия | 300 г |
| Авокадо | 1 |
| Стейк из лосося без кожи | 250 г |
| Мякоть зеленого перца | 60 г |
| Зеленые оливки без косточек | 6 |
| Маслины без косточек | 6 |
| Размешанный йогурт | 1 |
| Ветки кориандра | 2 |
| Лимонный сок | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Стейк из лосося нарезать кружочками.
2Вымойте соцветия цветной капусты. Смешайте их, чтобы получилась манная крупа.
3Авокадо разрезать пополам, удалить центральную сердцевину, собрать мякоть столовой ложкой и нарезать дольками. Слегка смазать их лимоном, чтобы они не потемнели.
4Оливки нарезать дольками.
5Мякоть зеленого перца нарезать небольшими кубиками.
6Взбейте кориандр и нарежьте его.
7В миске смешайте перемешанный йогурт с лимонным соком, кинзой, оливковым маслом, солью и перцем.
8Соберите миски. Разделите манную крупу из цветной капусты на дно суповых тарелок, сверху выложите авокадо, а затем лосось. Украсить нарезанным кубиками зеленым перцем и дольками оливок. Подавать с йогуртовым соусом.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: цветная капуста соцветия, авокадо, стейк из лосося без кожи, их довольно просто найти в магазине.
Поке из цветной капусты с копченым лососем готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 2 порции.
Алиса 04 июля 2022
Прекрасное блюдо
Поке из цветной капусты с копченым лососем - прекрасный способ вкусно и полезно покушать! Рецепт очень простой и быстрый, ингредиенты были доступны в любом супермаркете. Изюминкой блюда является цветная капуста, которая намного интереснее обычной. Сочетание всех ингредиентов получилось идеальным, йогуртовый соус придаёт блюду приятную кислинку. Очень рекомендую!
Маргарита 09 ноября 2022
Хорошее сочетание вкусов
Решила попробовать приготовить Поке из цветной капусты с копченым лососем. Блюдо получилось очень вкусным и необычным. Я люблю копченый лосось, а в этом сочетании с цветной капустой он еще больше раскрылся. Немного не хватило кислинки от соуса, но это уже можно было бы скорректировать по вкусу. В целом мне понравилось, буду готовить еще.
Евгения 20 февраля 2023
Простой, но очень вкусный рецепт
Поке из цветной капусты с копченым лососем - отличное блюдо для тех, кто следит за питанием и любит вкусно поесть. Рецепт очень простой и понятный, все ингредиенты были доступны и не требовали особых усилий по поиску. Готовится быстро, сочетание цветной капусты с авокадо и лососем - очень удачное. Соус тоже порадовал, хотя я добавила в него чуть-чуть больше лимонного сока, чтобы придать ему больше кислинки. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!
Дарья 22 марта 2023
Необычное блюдо
Поке из цветной капусты с копченым лососем - это необычное блюдо, которое стоит попробовать. Сложно описать вкус, но он точно был интересным и приятным. Мне понравилось сочетание капусты с авокадо и лососем, но не было немного не хватало какой-то пряной ноты. Возможно, я добавлю в следующий раз немного перца или острого соуса. Но в целом я довольна, что решила приготовить это блюдо.
Маша 24 марта 2023
Отличный обед
Поке из цветной капусты с копченым лососем - очень вкусно! Я приготовила это блюдо на обед с подругой, и она осталась в восторге. Рецепт очень простой и быстрый, и главное - ингредиенты нашла в любом магазине. Цветная капуста действительно добавила блюду интересный вкус и текстуру, а лосось и авокадо отлично дополняют картину. Очень рекомендую приготовить этот Поке!
Ольга 25 марта 2023
Хорошее сочетание продуктов
Поке из цветной капусты с копченым лососем - действительно интересное сочетание продуктов, которое стоит попробовать. Блюдо получилось вкусным, но я бы добавила в соуса еще больше кинзы, чтобы придать ему больше аромата. Оливки и зеленый перец тоже добавили небольшую нотку остроты. Благодарю за рецепт, сложно было представить, что из простых продуктов можно приготовить такое вкусное блюдо!
Катя 25 марта 2023
Отличный ужин
Поке из цветной капусты с копченым лососем - прекрасный вариант для ужина! Блюдо необычное и приятное на вкус, а готовится быстро и легко. Мне нравится цветная капуста, поэтому это сочетание сразу понравилось. Лосось копченый и сочный, а соус - очень ароматный. Рецепт точно останется у меня в закладках!
Ирина 25 марта 2023
Необычный вкус
Поке из цветной капусты с копченым лососем - интересное блюдо, на вкус мне понравилось, но было немного неожиданно. Лосось и авокадо - отличное сочетание, а цветная капуста добавляет свежести. Соус тоже очень вкусный, но для меня было слишком много кинзы. В целом - рецепт хороший, но может быть не для всех.
Оставьте свой отзыв:
