Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 2 |
| Воды | 200 мл |
| коричневый сахар | 50 г |
| Соевый соус | 60 мл |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Имбирь см | 2 |
| Кукурузный крахмал | 2 ст.л. |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
| Новый лук | 2 |
| 10-сантиметровая часть огурца | 1 |
| Цветная капуста соцветия | 300 г |
| Маленький красный перец чили | 1 |
| Ветка кинзы | 1 |
| Перец | |
Приготовление:
1Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Очистите кусочек имбиря, затем пропустите его через микротерку, чтобы собрать мякоть.
3В кастрюле нагрейте воду с соевым соусом, медом, чесноком, имбирем и коричневым сахаром.
4Разведите кукурузный крахмал в небольшом количестве воды.
5Добавьте кукурузный крахмал в кастрюлю и перемешивайте, пока соус не загустеет.
6Куриные грудки нарезать кусочками.
7Удалите первую кожицу нового лука, затем нарежьте его вместе с зелеными стеблями.
8В сковороде пометьте куриные грудки в масле на очень сильном огне в течение 1 минуты.
9Уменьшите огонь, добавьте соус терияки, новый лук и продолжайте готовить 4 минуты.
10Вымойте кусок огурца, разрежьте его пополам, удалите семена, затем разрежьте мякоть на кусочки.
11Вымойте соцветия цветной капусты и нарежьте их крупно.
12Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите семена и нарежьте мякоть.
13Разделите цветную капусту и огурец на 2 тарелки. Положите кусочки курицы на эту кровать. Полить соусом терияки.
14Украсить перцем чили, нарезанными новыми стеблями лука и несколькими листочками кинзы.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: куриная грудка, воды, коричневый сахар, их довольно просто найти в супермаркете.
Куриный терияки с цветной капустой и огурцом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.
Алина 20 июня 2022
Просто вкуснота!
Я уже много раз готовила этот рецепт и каждый раз все просто лучше и лучше! Соус терияки просто задорный, курица сочненькая, а цветная капуста и огурчик свежесть добавляют. И все это при очень низкой стоимости ингредиентов. Рекомендую!
Елена 21 октября 2022
Хороший рецепт
Решила попробовать приготовить этот терияки и осталась довольна. Все очень просто и быстро, а самое главное - вкусно. Мне понравилось сочетание цветной капусты и огурца, хотя изначально была скептически настроена. Но как-то вкусно это все вместе смотрится.
Ольга 04 марта 2023
Обожаю этот рецепт!
Терияки - это нечто! Эти соусы, я им просто поклоняюсь. А вот с цветной капустой и огурцом - это еще что-то. Всегда готовлю так, когда хочется чего-то легкого и быстрого, а вкусное при этом. И да, еще один плюс - это очень недорого.
Марина 16 марта 2023
Средне
Неплохой рецепт, но я ожидала чего-то более оригинального. Как по мне, терияки получился слишком сладким и приторным, но это дело вкуса. Цветная капуста с огурцом, конечно, добавляют свежести, но я бы, наверное, больше любитель более традиционных гарниров.
Анна 21 марта 2023
Самый любимый рецепт!
Это мой самый любимый рецепт терияки! Я готовлю его уже несколько лет и никак не могу насытиться. Очень просто, очень вкусно, и в то же время - легко и полезно. Цветная капуста и огурец добавляют такой красивой свежести, что на глазах радуется. И да, можно это все практически за копейки приготовить. Идеально!
Ксения 24 марта 2023
Неплохой рецепт
Соус терияки был несколько сладковатый для моего вкуса, но в целом рецепт хороший. Цветная капуста с огурцом создают очень красивую подложку для блюда, да и цвета такие яркие и глаз радует. Курица была сочной и ароматной, но, возможно, следующий раз я попробую приготовить что-то более остренькое в сочетании с терияки.
Наталья 25 марта 2023
Прекрасный рецепт!
Мне очень понравился этот рецепт, просто супер! Соус терияки получился идеальным, уравновешенным по вкусу, а курица - сочной и ароматной. Цветная капуста с огурцом очень хорошо дополняют блюдо свежестью и легкостью. Быстро, легко, вкусно - что еще нужно?
Лена 25 марта 2023
Неплохо, но не идеально
В целом, рецепт довольно неплохой, но мне кажется, что соус терияки можно было бы приготовить более ароматным и острым. Хотя, может, это просто мой вкус такой особенный. Курица была вкусной и сочной, а цветная капуста с огурцом - очень свежей и легкой. В целом, это хорошее блюдо для быстрого ужина, но следующий раз я, возможно, попробую экспериментировать с соусом.
Маргарита 25 марта 2023
Соус терияки просто бомба!
Я уже пробовала готовить терияки, но этот рецепт - один из моих самых любимых! Соус получился просто бомбическим, таким ароматным и вкусным, что я просто не могу нарадоваться. Курица была также идеальной, а цветная капуста с огурцом - прекрасным дополнением. Это явно будет моим новым любимым блюдом на ужин!
Оставьте свой отзыв:
