Все рецепты

Полоски утки с манго: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.57
260 оценок
Полоски утки с манго
Очень просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
5 мин
6 порций

Ингредиенты:

Филе утки6
Маленькое манго1
Пшеница типа Ebly90 г
Масло20 г
Оливковое масло2 ст.л.
Мятная ветка1
Соль
Перец

Приготовление:

1В кастрюле варите пшеницу типа Ebly из расчета 1 часть на 4 части подсоленной воды в течение примерно 15 минут. Слейте воду, затем добавьте 5 г сливочного масла.
2Очистите манго, нарежьте дольками с каждой стороны центральной сердцевины. Нарежьте их соломкой.
3На сковороде обжарьте ломтики манго в 15 г сливочного масла на сильном огне в течение 2 минут.
4Посолить и поперчить иголки.
5Обжарьте игилеты в масле на сильном огне 3 минуты.
6Очистите мяту и нарежьте ее.
7Украсить 6 маленьких тарелок пшеницей, ломтиками манго и иглой.
8Украсить мятой.

Описание рецепта Полоски утки с манго:

Великолепный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: филе утки, маленькое манго, пшеница типа ebly, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Полоски утки с манго готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Лена 24 октября 2022

Вкуснота!

Супер рецепт! Настолько просто и быстро приготовить, а какое божественное сочетание вкусов. Утка сочетается с манго на удивление хорошо, а иголки мяты добавляют свежести. Буду готовить еще не раз!

Василий 08 февраля 2023

Не для меня

Нет, этот рецепт точно не для меня. Я не люблю необычные сочетания вкусов, и утка с манго - это слишком для меня. Пшеница и мята - да, вкусно, но вот утку я бы заменил на что-то другое. Но это я, может быть, кто-то найдет в этом свое удовольствие.

Мария 13 февраля 2023

Отлично!

Просто замечательный рецепт! Манго добавляет сладкости, утка - мягкости, а пшеница и мята сбалансировывают вкусы. Готовлю это блюдо вечером, когда времени на готовку мало, но хочется чего-то вкусного и полезного.

Наташа 15 марта 2023

Не плохо

Не сказать, что я в восторге от этого блюда, но и плохим его тоже назвать не могу. Я люблю утку, а манго...ну, это не прямо мой любимый фрукт, но в компании с пшеницей и мятой получается вполне прилично. Готовить быстро и просто - это плюс.

Анна 15 марта 2023

Удивительный рецепт

Мне очень понравилось это блюдо! Я люблю экспериментировать в кулинарии и утка с манго - одно из самых необычных сочетаний, которые я пробовала. И оно работает! Все компоненты сбалансированы и оттенки вкусов дополняют друг друга. Даже мой муж, который не любит манго, наелся и попросил еще порцию.

Света 17 марта 2023

Непривычно

Это блюдо действительно очень необычное. Я никогда не пробовала утку с манго и была готова к экспериментам. Но оно такое...специфическое. Конечно, мы все съели и даже не осталось ничего на тарелках, но я думаю, что больше не буду готовить. Для меня слишком много новизны во вкусе.

Катя 26 марта 2023

Просто и вкусно

Отличный рецепт для тех, кто любит быстро и без особых усилий готовить вкусную еду. Утка выполняет роль белка, манго и мята добавляют вкус и свежесть, а пшеница - хорошее дополнение. Я даже сделала небольшой салат из манго и мяты и подала его рядом - вышло очень красиво.

Ольга 26 марта 2023

Манго не для меня

Я не очень люблю манго, и это, возможно, смущало меня при выборе этого рецепта. Но решила попробовать. В общем, утка получилась хорошая, пшеница - тоже ничего, но манго мне точно не понравилось. Может, я должна была выбрать что-то другое на компанию, но в любом случае я не стану готовить это еще раз.

Дарья 27 марта 2023

Новое любимое блюдо

Я обожаю утку, и нашла этот рецепт случайно. Решила попробовать. Я была в восторге от сочетания утки и манго, а пшеница и мята сделали блюдо еще лучше. Я даже добавила нарезанные зеленые луки для большей остроты - получилось замечательно! Это новое любимое блюдо для меня.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать