Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Морковь | 2 |
| Репы | 2 |
| Горох очищенный | 200 г |
| Помидоры | 6 |
| Яичный желток | 1 |
| Дижонская горчица | 1 ч.л. |
| Масло виноградных косточек | 200 мл |
| Маленькие салаты сукринового типа | 3 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите морковь, удалите кончики и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
2Почистите репу и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3Положите кубики моркови и репы в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 3 минуты.
4Добавить горох и варить еще 4 минуты. Немедленно охладите овощи в воде с кубиками льда. Слейте их.
5В миске смешайте яичный желток с горчицей. Сбрызнуть маслом, помешивая, до получения однородного майонеза. Добавьте соль и перец.
6В салатнице смешайте нарезанную кубиками морковь, репу и горох с майонезом.
7Вымойте помидоры. Срежьте шляпки с помидоров и выкопайте их.
8Украсьте помидоры македонией.
Вкусный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: морковь, репы, горох очищенный, их достаточно легко найти в магазине.
Помидоры, фаршированные овощной смесью готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 20 августа 2021
Вкусная закуска
Это просто и вкусно! Я готовила эти помидоры на вечеринку и они были очень популярны. Интересный способ использования моркови и репы, а легкий горчичный майонез дал блюду характерный вкус. Рекомендую!
Катя 03 февраля 2023
Необычный вкус
Не люблю горох, поэтому не стала добавлять его в этот рецепт. Но все равно получилось вкусно, правда, необычно. Сочные помидоры снимают остроту с репы и дают блюду свежесть. Хочется попробовать его еще раз с горохом.
Лена 02 марта 2023
Отличная закуска
Это блюдо было просто идеальное для нашей пикниковой вечеринки! Очень легко готовить и очень вкусно. Я добавила немного мелко нарезанного базилика для дополнительного аромата. Все мои друзья были в восторге! Обязательно приготовлю его еще раз.
Марина 29 марта 2023
Хорошая идея
Этот рецепт был простым и интересным способом использования репы. Я никогда не думала о том, чтобы использовать ее вместе с помидорами. Майонез был вкусным, хотя я добавила больше горчицы, чем в рецепте. Я отношусь к этому блюду как к интересному эксперименту и оно удалось!
Ольга 29 марта 2023
Вкусно, полезно и просто
Это рецепт является идеальной закуской, предлагающей интересное сочетание овощей и вкуса. Горчичный майонез практически эксплодировал на языке, придавая блюду максимально насыщенный, но не навязчивый вкус. Это быстрое, простое и очень дешевое блюдо. Большой плюс - это отличный способ добавить овощи в свой рацион.
Евгения 29 марта 2023
Интересный рецепт
Это был интересный и вкусный способ использования репы и моркови! Я никогда не думала, что помидоры могут быть фаршированы такой овощной смесью, и я действительно наслаждалась их сочным вкусом. Майонез был очень вкусный, но я добавила немного чеснока, чтобы добавить еще больше вкуса.
Дарья 29 марта 2023
Вкусно как закуска или перекус
Этот рецепт был моим спасением на прошлой неделе, когда у меня не было времени готовить полноценный обед. Это было отличное решение для перекуса или легкого обеда на бегу. Я использовала запас гороха, морковки и репы и получилось вкусно и питательно. Майонез был великолепный, я влюбилась в этот рецепт с первого кусочка.
Саша 29 марта 2023
Выглядит красиво, вкусно
Это было очень вкусно и эстетично по виду, я использовала македонский микс овощей вместо отдельных репы, моркови и гороха и они подошли замечательно. Но мой майонез не стал таким гладким, как я хотела, возможно, я не полностью соблюдала пропорции. В целом, это была отличная закуска на обед.
Оставьте свой отзыв:
