Ингредиенты:
Brocciu | 250 г |
Мука | 250 г |
Яйцо | 1 |
Теплое молоко | 150 мл |
пекарские дрожжи | 5 г |
Гранулированый сахар | 6 ст.л. |
Масло для жарки | 2 литра |
Соль | 1 щепотка |
Brocciu | 250 г |
Мука | 250 г |
Яйцо | 1 |
Теплое молоко | 150 мл |
пекарские дрожжи | 5 г |
Гранулированый сахар | 6 ст.л. |
Масло для жарки | 2 литра |
Соль | 1 щепотка |
Рецепт Пончиков Bruccio – прекрасное блюдо для любителей сладостей и тех, кто предпочитает быстрое и простое приготовление. Кроме того, данный рецепт стоит очень дешево и не требует многих ингредиентов.
Главным ингредиентом рецепта является Brocciu – кисломолочный продукт, который получается из овечьего или козьего молока. Благодаря этому продукту пончики получаются очень сочными и вкусными. Также для приготовления блюда потребуются мука, яйцо, теплое молоко, пекарские дрожжи, гранулированый сахар, масло для жарки и немного соли.
Смешайте все ингредиенты вместе и дайте тесту постоять при комнатной температуре. После этого нужно нагреть масло для жарки и нарезать брокчу небольшими кусочками. Обмакните кусочки брокчу в тесто и испеките пончики. После этого положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира, и обваляйте в сахарной пудре.
Данный рецепт идеально подходит для обычного завтрака или десерта. Также он будет отличным дополнением к чаю или кофе. Пончики можно подавать как горячими, так и холодными.
Данный рецепт может сочетаться с такими блюдами, как Шоколадные кексы, Тирамису, Кекс с ягодами и многими другими десертами.
Пончики Bruccio не являются очень полезным блюдом, так как они имеют высокую калорийность и содержат большое количество жира. Однако, при этом объедении их в разумных количествах никто не пострадает.
Рецепт представлен в очень лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями. Также на сайте представлена фотография готового блюда, что позволяет понять, как должны выглядеть пончики после приготовления. Блюдо очень просто и быстро готовится, и даже новичок в кулинарии сможет с ним справиться.
Просто обожаю эти пончики! Решила попробовать свои силы в выпечке и не прогадала. Рецепт очень простой и доступный, ингредиенты не дорогие. Тесто получилось пышным и нежным, пончики красиво золотистые, ароматные. Даже не верится, что их можно так легко приготовить дома! Уже второй раз готовлю этот рецепт, и каждый раз все получается на высшем уровне. Рекомендую всем любителям сладостей!
Пончики получились очень вкусные и ароматные, но немного жирноваты. Может, дело в масле для жарки? Вроде бы все делала по рецепту, но пончики впитали много жира. Возможно, стоит попробовать жарить на другом масле или в другой посуде. Но, в целом, вкус у них просто завораживающий! Очень хороший рецепт для любителей сладкого.
Эти пончики - настоящая находка! Просто восхитительные! Тесто получилось идеальным, пушистым и нежным. Пончики получились золотистые, хрустящие снаружи и мягкие внутри. А запах... он просто завораживает. Я прямо провожу этот аромат до своей кухни. Все домочадцы были в восторге. Однозначно буду готовить их снова и снова. Самый лучший рецепт пончиков!
Пончики получились довольно неплохие, но несколько отличались от ожидаемого результата. Может быть, дело в моих навыках или в ингредиентах. Тесто получилось довольно густым, а пончики были немного суховатыми. Возможно, следует добавить больше молока или использовать другую муку. Но в целом, они были очень вкусными. Спасибо за рецепт!
Я влюбилась в эти пончики с первого укуса! Это настоящая изысканность и вкуснейший десерт. Тесто получилось идеальным - мягким, эластичным и легким. Пончики получились золотистые и хрустящие, а внутри - нежные и ароматные. Они просто тают во рту! Однозначно буду готовить эти пончики снова и снова, чтобы порадовать своих близких и гостей! Рецепт на пять баллов!
Решил попробовать приготовить пончики по этому рецепту. Все получилось довольно неплохо. Понравилась простота и быстрота приготовления. Тесто получилось достаточно мягким, плюс я добавил немного ванильного сахара для аромата. Пончики получились аппетитными, но, на мой взгляд, немного слишком сладкими. В целом, хороший рецепт для быстрого и вкусного десерта.
Одним словом - восторг! Мой муж и дети просто обожают эти пончики. Рецепт очень простой и доступный, даже у меня получилось все сделать без особых проблем. Тесто получилось отличное, пончики вышли воздушными и совсем не жирными. Вкус просто потрясающий, особенно после обваляния в сахарной пудре. Все, теперь это наш семейный любимый десерт, который будем готовить часто!
Решила испечь пончики по этому рецепту и осталась довольна результатом. Тесто получилось пышным, но немного густоватым. Пончики получились вкусные, но немного приторные для меня. Возможно, стоит уменьшить количество сахара в рецепте. В целом, рецепт хороший, особенно для любителей сладкого!
Обожаю пончики, и этот рецепт - настоящая находка! Тесто получилось просто идеальным - мягким, пышным и нежным. Пончики вышли красивые золотистые, ароматные и просто восхитительные на вид. Вкус у них потрясающий - сладкие, но не приторные, с легкой ноткой молока. После первого приготовления пончиков я уже сделала это блюдо несколько раз, и каждый раз результат просто превосходит ожидания. Очень рекомендую!