Ингредиенты:
Кондитерские изделия | 1 |
Brocciu | 200 г |
Яйца | 3 |
Листья швейцарского мангольда | 400 г |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Кондитерские изделия | 1 |
Brocciu | 200 г |
Яйца | 3 |
Листья швейцарского мангольда | 400 г |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Пирог с брокколи и мангольдом - это аппетитное и полезное блюдо, которое можно приготовить за небольшое количество времени и с минимальными затратами на ингредиенты. Такой пирог идеально подойдет для обеда или ужина дома, но также может быть прекрасным дополнением к буфету или пикнику.
Одним из ключевых ингредиентов, делающих этот пирог таким вкусным и полезным, является мангольд - изысканный вид швейцарской свеклы. Его листья обладают сладковатым вкусом и нежной текстурой, и содержат витамины, минералы и питательные вещества, делающие его хорошим для здоровья.
Чтобы приготовить пирог, необходимо порезать листья мангольда, а затем обжарить их на сковороде вместе с оливковым маслом. Затем тесто для пирога размещается на форме и запекается в духовке, а брокколи смешиваются с яйцами и листьями мангольда. Такая смесь выливается на дно теста и запекается до готовности.
Пирог с брокколи и мангольдом прекрасно сочетается с листовыми салатами, свежими овощами или кусочками курицы, что позволяет сделать его настоящим трехпроцентным блюдом. Этот пирог - отличный выбор для людей, заботящихся о здоровье и привыкших питаться здоровой и вкусной пищей.
Более того, благодаря своей высокой полезности, пирог с брокколи и мангольдом можно использовать для желающих контролировать свой вес и следить за калориями. Стоимость его ингредиентов невысока, что делает его доступным для каждого.
Кроме того, рецепт представлен в краткой и понятной форме, с пошаговыми инструкциями и фотографиями готового блюда, что делает его еще более привлекательным для тех, кто видит мир в онлайне и берет идеи о ястыках из сети. Подобный пирог прекрасно дополнит меню на обычный ужин или праздничный банкет и обязательно порадует вас и ваших близких своим вкусом и пользой для здоровья.