Все рецепты

Рёсти с копченым лососем и сливочным сыром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.29
231 оценка
Рёсти с копченым лососем и сливочным сыром
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка750 г
Копченый лосось4 ломтика
Поднос Сен-Море1
Дождь оливкового масла1
Яйцо1
Мука1 ст.л.
Веточки петрушки (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить и натереть на терке. Как можно сильнее отожмите их и переложите в миску. Добавьте яйцо, муку. Посолить и поперчить, затем все перемешать.
2В небольшой сковороде разогрейте масло и добавьте половник картофельной смеси. Дайте им вариться 5 минут на этой стороне.
3Затем переверните котлеты тарелкой или лопаткой и варите 5 минут с другой стороны. Повторите операцию с остальным тестом.
4Пока картофель готовится, смешайте Сен-Море с нарезанной петрушкой.
5Подавать рости, украшенные пряным сыром и посыпанные небольшим количеством копченого лосося.

Описание рецепта Рёсти с копченым лососем и сливочным сыром:

Вкусный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: картошка, копченый лосось, поднос сен-море, их легко найти в супермаркете.

Рёсти с копченым лососем и сливочным сыром готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 25 декабря 2022

Просто вкуснотища!

Попробовала этот рецепт вчера и осталась очень довольна! Рёсти получились крутые, сочные и со вкусом копченного лосося - просто вкуснотища! Подавала с салатом из свежей зелени и оливками, получилось очень гармонично. Обязательно буду готовить еще раз.

Екатерина 18 марта 2023

Не очень мое...

Честно говоря, этот рецепт мне не очень понравился. Рёсти вышли суховатыми и, на мой взгляд, чересчур калорийными. Может, это мой вкус такой, но я думаю, что не буду готовить это блюдо еще раз.

Ольга 23 марта 2023

Отличный вариант на ужин!

Сегодня вечером приготовила рёсти по этому рецепту - и не пожалела! Очень просто и быстро, но при этом вкусно и сытно. Копченый лосось в сочетании с сыром и картошкой - идеальное сочетание. Спасибо за рецепт!

Лена 24 марта 2023

Неплохо, но не впечатлило

Попробовала готовить рёсти с копченым лососем - неплохое блюдо, но, честно говоря, не впечатлило. Картошка получилась какая-то рыхлая и нетакая, как я привыкла. Лосось, конечно, добавляет вкуса, но я ожидала большего. В общем, не знаю, буду ли готовить еще раз.

Надежда 27 марта 2023

Любимое блюдо в новом исполнении!

Мой муж обожает рёсти, а если еще и копченый лосось добавить, то вообще счастье. Очень понравился этот рецепт - рёсти получились сочные и ароматные, а сливочный сыр добавил нежности. Соус из Сен-Море с петрушкой - просто вкуснота! Уверена, будем готовить это блюдо еще не раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать