Ржавчина: пошаговый рецепт блюда

Name: Ржавчина
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: 100 мл Оливковое масло; 1 Большой кусок хлеба для бутербродов; 1 Яичный желток; 1 Чили с высоты птичьего полета; 1 гвоздика Чеснок; 1 Кончик шафрана; Соль

YouChef

4.32

168 оценок

Очень просто

Дёшево

Высококалорийно

10 мин

4 порции

Ингредиенты:

Оливковое масло	100 мл
Большой кусок хлеба для бутербродов	1
Яичный желток	1
Чили с высоты птичьего полета	1
Чеснок	1 гвоздика
Кончик шафрана	1
Соль

Приготовление:

1Удалите корочку с хлеба для бутерброда и намочите ее.

2Смешайте его с очищенным чесноком, очищенным от семян перцем чили, шафраном, яичным желтком и маслом. Слегка посолить. Соус должен быть очень однородным.

3Подайте соус руиль с кусочками тостов.

Описание рецепта Ржавчина:

Отличный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: оливковое масло, большой кусок хлеба для бутербродов, яичный желток, их легко найти в супермаркете.

Ржавчина готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 января 2023

Остренько и быстро

Ржавчина оказалась прекрасным соусом для тостов. Легко и быстро готовится. Единственный минус - перец чили был слишком острый для моего вкуса, и я только чуть-чуть добавила его в соус.

Мария 22 февраля 2023

Идеально к пиву

Соус Ржавчина - просто находка! Как пищевой компаньон к пиву - идеально! Очень понравилось сочетание хлеба, чеснока и перца чили. Рекомендую!

Ирина 01 марта 2023

Необычный соус

Соус Ржавчина - интересное сочетание вкусов. Масло и желток дали ему вкусовую плотность, а перец чили и чеснок добавили остроту и аромат. Можно попробовать, но не для всех ингредиентов найдется применение в повседневной кулинарии.

Ольга 03 марта 2023

Изысканный соус на руильчик

Неожиданное сочетание ингредиентов, но результат прекрасный. Ржавчина оказалась очень аппетитным соусом для руильчиков. Подробный рецепт позволяет с легкостью приготовить эту вкусность.

Нина 05 марта 2023

Непривычный вкус

Я очень люблю все остренькое, поэтому решила попробовать данный соус. Вкус непривычный и интересный, но, кажется, не для всех подходит. Хотя, кто знает, может, это станет новым хитом среди соусов.