Все рецепты

Ролл блинчики с риллетами из лосося: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.85
246 оценок
Ролл блинчики с риллетами из лосося
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Жидкая мука150 г
Яйца2
Молоко330 мл
Масло30 г
Стейки из лосося с кожицей2
Сливочный сыр типа Филадельфия200 г
Веточки чеснока10
Желтый лимон1
МайонезПосмотреть рецепт1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске смешайте муку и немного соли.
2Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
3Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
4В кастрюле разогрейте масло по кусочкам, пока оно не станет ореховым. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
5Сделайте блины на сковороде.
6Проверьте стейки лосося на наличие костей. Если нет, удалите их специальным кухонным пинцетом. Поместите соленую брусчатку кожицей в горячую сковороду без жира и готовьте 5 мин. Переверните брусчатку и продолжайте готовить еще 3 минуты. Снимите кожицу и отложите в сторону.
7Нарезать чеснок.
8В большой миске смешайте вилкой мясо лосося со сливочным сыром, майонезом, чесноком, соком половины лимона, солью и перцем.
9Намажьте на блины риллеты из лосося. Сверните их и разрежьте на части.

Описание рецепта Ролл блинчики с риллетами из лосося:

Отличный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: жидкая мука, яйца, молоко, их просто отыскать в супермаркете.

Ролл блинчики с риллетами из лосося готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Катя 20 августа 2021

Отличный рецепт!

Я очень люблю роллы, но приготовление их занимает много времени. Ролл блинчики - это решение всех моих проблем! Этот рецепт очень простой и быстрый. Я сделала риллеты с лососем, и они вышли настолько вкусными! Было трудно остановиться на одном блинчике. Рекомендую всем попробовать!

Олег 20 сентября 2022

Неплохо для изменения!

Моя жена увлекается японской кухней, и я решил приготовить ей что-нибудь новое. Решил попробовать этот рецепт, и результат меня порадовал! Риллеты настолько вкусные, что мы наелись только ими. Однако, блинчики мне показались несколько жирными. Но в целом, это хороший рецепт для изменения и на каждый день.

Мария 02 марта 2023

Отличный выбор для праздника!

Я использовала этот рецепт для дня рождения моей дочери, и он получился просто идеальным! Все были в восторге от этих ролл блинчиков с риллетами из лосося. Я использовала немного больше майонеза, чтобы сделать риллеты еще более кремовыми. Также добавила немного зелени и лимона для аромата. Это была хитовая закуска на вечеринке!

Алексей 14 марта 2023

Хорошо, но нужен дополнительный ингредиент

Я приготовил эти ролл блинчики вчера вечером, и они получились вкусными, но я думаю, что нужно добавить немного овощей, чтобы сбалансировать вкусы. Может быть, листья салата или маринованный огурец. Я еще добавил немного соевого соуса на свой блюдо, и это придало ему больше пикантности.

Елена 16 марта 2023

Легко и вкусно!

Я люблю простые рецепты, которые можно быстро приготовить. Этот рецепт блинчиков был очень простым и хорошо инструктированным. Я сделала риллеты с лососем, как указано в рецепте, и они получились такими же, как на фото! Я добавила немного укропа для аромата и использую соевый соус для заправки. Блины получились очень легкими и вкусными. Один из моих новых любимых рецептов!

Саша 16 марта 2023

Хорошо, но нужно больше мяса

Риллеты из лосося были вкусными, но я думаю, что нужно добавить больше мяса, чтобы больше сытности. Блинчики получились очень легкими и хрустящими. Я добавил им немного остроты соусом с хреном, и это сделало их еще более вкусными. Этот рецепт можно использовать как закуску на любую вечеринку!

Дарья 18 марта 2023

Просто потрясающе!

Я не могу выразить словами, насколько эти ролл блинчики были вкусными! Все ингредиенты сочетались вместе настолько хорошо. Риллеты из лосося - просто божественные! Блины получились очень пышными и хрустящими. Я добавила немного маринованного имбиря, чтобы придать им дополнительный аромат. Это был лучший ужин за последнее время!

Наталья 19 марта 2023

Требует некоторой работы

Этот рецепт требует некоторой работы, потому что нужно сделать риллеты из лосося и блины. Я сделала риллеты заранее, чтобы упростить процесс. Блины получились очень хрустящими, но немного твердоватыми. Я думаю, что нужно добавить больше молока, чтобы сделать их более пышными. Риллеты из лосося были очень вкусными и кремовыми. Это хороший рецепт для ужина на выходные или вечеринки.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать