Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Глюкоза | 75 г |
| Сахарная пудра | 300 г |
| Сахарная пудра | 5 ст. суп |
| Листы желатина | 4 |
| Красные красители | |
| Нейтральное масло | 1 ч.л. |
| Апельсиновое дерево Цветочная вода | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Замочите желатин в холодной воде. Вскипятите 30 мл воды, растопите глюкозу, при перемешивании добавьте сахарную пудру и варите 15 мин. Налейте воду из цветков апельсина.
2Выключите огонь, добавьте выжатый желатин между ладонями, чтобы он растворился. Разлить препарат в две емкости и при перемешивании добавить несколько капель красителя.
3Вылейте тесто в две предварительно смазанные маслом прямоугольные формы и поставьте на 24 часа в холодильник.
4Раскатайте тесто, нарежьте его квадратами и обваляйте каждый рахат-лукум в сахарной пудре.
Простой рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: глюкоза, сахарная пудра, сахарная пудра, их просто отыскать в ближайшем магазине.
Розовый и зеленый рахат-лукум готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 26 августа 2021
Отличный десерт!
Решила приготовить рахат-лукум по этому рецепту и не пожалела! Получился отличный десерт, который затягивает и вкусно пахнет апельсином. Попробуйте обязательно!
Марина 10 февраля 2022
Не понравился цвет
Сделала рахат-лукум по этому рецепту, но мне не понравился цвет. Красители, которые я использовала, не дали нужный оттенок. Но в целом вкус был хороший.
Дарья 01 сентября 2022
Отличный рецепт для сладкоежек
Я обожаю сладости, поэтому попробовала приготовить рахат-лукум по этому рецепту. Не ожидала, что он будет настолько вкусным! И даже немного воздушным. Рекомендую попробовать.
Ирина 12 января 2023
Много сахара
Для меня такой рахат-лукум оказался слишком сладким. Даже после того, как я добавила цедру лимона для баланса вкуса. Хотя может, я не так рассчитала количество сахара. Следующий раз попробую уменьшить.
Диана 29 января 2023
Быстро и просто
Этот рецепт рахат-лукума просто находка для тех, кто не любит тратить много времени на готовку. Он прост в приготовлении, и результат превзошел все мои ожидания. К тому же он очень вкусный!
Светлана 01 февраля 2023
Не очень удобные формы
В этом рецепте используются прямоугольные формы, но я не нашла таких у себя дома. Поэтому решила использовать круглые формы, но потом мне пришлось резать рахат-лукум на кусочки, а это заняло много времени и много сложности добавило. Но в целом десерт получился вкусным.
Ксения 06 мая 2023
Идеальный десерт для торжества
Я приготовила рахат-лукум по этому рецепту на свадьбу своей подруги. Он стал настоящим хитом на празднике! Гости были в восторге, и все спрашивали, откуда я узнала о таком вкусном десерте. Обязательно буду готовить еще раз!
Маргарита 06 мая 2023
Не знаю, что пошло не так
Я честно следовала рецепту, но у меня рахат-лукум получился слишком твердым и немного вязким. Не знаю, что пошло не так. Возможно, я неправильно расположила желатин или не дала ему достаточно времени для растворения. Тем не менее, вкус был неплохой.
Оставьте свой отзыв:
