Доступно
Дорого
Калорийно
25 мин
50 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Жаркое из телятины | 1 |
| Бекон | 6 тонких ломтиков |
| сыр пармезан | 100 г |
| Веточка розмарина | 1 |
| Веточки тимьяна | 2 |
| лук-шалот | 2 |
| Чеснок | 3 стручка |
| Масло | 10 г |
| Столовая ложка оливкового масла | 1 |
| Ветки помидоров черри | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Поместите жаркое на разделочную доску, затем с помощью ножа нарежьте мясо улиткой, чтобы его можно было раскатать, как корку для пирога.
2Положите нарезанное мясо на доску и слегка разгладьте (например, скалкой).
3Посыпьте жаркое тимьяном и розмарином, затем разделите ломтики бекона и парезан стружкой. Закройте жаркое, раскатав его, а затем перевяжите.
4Нагрейте сливочное масло и растительное масло в форме для запекания и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавить жареную телятину и обжарить со всех сторон. Добавьте зубчики чеснока в рубашку, посолите и поперчите, влейте немного воды и тушите на медленном огне 30 минут. Добавьте помидоры черри и продолжайте готовить около 20 минут.
5Выложите жаркое на сервировочное блюдо, добавьте помидоры черри и подавайте в горячем виде.
Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: жаркое из телятины, бекон, сыр пармезан, их довольно легко отыскать в магазине.
Рулет из телятины с зеленью готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Александра 25 сентября 2022
Великолепно!
Я только что приготовила этот рулет для ужина и не могу нарадоваться. Мясо сочное, а запах трав просто замечательный. Сложно найти подходящие слова, чтобы описать, как вкусно это блюдо. Всем рекомендую попробовать!
Марина 18 февраля 2023
Неплохо, но не идеально
Рецепт простой и ингредиенты, хоть и дорогие, но легко доступны. Рулет получился вкусным, но немного пересушенным, возможно, я передержала его в духовке. В общем, рекомендую блюдо, но будьте осторожны с временем приготовления.
Людмила 07 марта 2023
Просто фантастика
Это блюдо невероятно вкусное! Все ингредиенты идеально сочетаются между собой, а запах свежих трав и сыра просто завораживает. Уже думаю, когда снова приготовить этот рулет. Рекомендую всем любителям мяса и сыра!
Антон 22 марта 2023
Неплохо, но не супер
Я немного разочарован этим рецептом. Рулет получился сытным, но мясо было немного жестковатым, а вкус немного пресный. Возможно, это моя ошибка, но я ожидал более яркого вкуса. В целом, не плохо, но не супер.
Екатерина 27 марта 2023
Просто восхитительно!
Это один из лучших рецептов, которые я пробовала за последнее время. Рулет получился идеально сочным и мягким, а вкус трав и сыра превосходный. Я рекомендую этот рецепт всем любителям мяса и желающим приготовить что-то особенное.
Наталья 27 марта 2023
Не для каждого
Этот рулет может понравиться не всем. Он довольно калорийный и мясо, возможно, покажется жестким тем, кто привык к более нежному мясу. Если вы не против таких блюд, то рекомендую попробовать.
Маргарита 28 марта 2023
Это просто невероятно!
Это одно из лучших блюд, которые я когда-либо готовила! Рулет получился просто невероятно вкусным, сочным и мягким. А запах сыра и трав по-настоящему волшебный. Я влюбилась в это блюдо с первого кусочка.
Ирина 28 марта 2023
Не идеально, но очень вкусно
Я приготовила этот рулет для ужина с друзьями. Блюдо получилось вкусным, но немного пересолено. В следующий раз я бы добавила меньше соли и возможно, немного больше трав. В любом случае, рецепт достаточно простой и интересный. Рекомендую попробовать.
Оставьте свой отзыв:
