Все рецепты

Старомодное жаркое из телятины с горчицей: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.54
259 оценок
Старомодное жаркое из телятины с горчицей
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
1.6666666666667 ч 40 м
4 порции

Ингредиенты:

Жаркое из телятины1
Картошка6
Средняя банка консервированных грибов1
белое вино0,5 л
Масло40 г
Горчица по-старинному2 ст.л.
Веточки тимьяна (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить и нарезать кусочками. Слейте воду и промойте грибы.
2Растопите масло в форме для запекания и поджарьте жаркое со всех сторон. Выложите его на противень. Намазать горчицей.
3Добавьте картофель, грибы, тимьян, соль и перец. Влейте белое вино.
4Выпекать при 180 ° С. Готовьте 1:30, регулярно поливая мясо.

Описание рецепта Старомодное жаркое из телятины с горчицей:

Превосходный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: жаркое из телятины, картошка, средняя банка консервированных грибов, их достаточно легко найти в супермаркете.

Старомодное жаркое из телятины с горчицей готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 апреля 2021

Восхитительное блюдо!

Я приготовила это жаркое для своей семьи на ужин, и все были в восторге! Мясо было нежным, картошка мягкой, а грибы добавили приятный аромат. Горчица по-старинному дала пикантность вкусу. Благодаря этому рецепту мы теперь знаем, что такое настоящее жаркое!

Денис 04 июля 2022

Не плохо, но не совсем мой вкус

Жаркое делал по этому рецепту впервые. Мясо и картошка получились вкусными, но горчица мне не очень понравилась. Ну и я люблю более острые блюда. Зато готовить было очень просто и ингредиенты были доступны, поэтому в целом рецепту ставлю 4 балла.

Юлия 03 февраля 2023

Однозначно стоит попробовать!

Мое знакомство с жарким началось с этого рецепта, и я осталась очень довольна. Вкус мяса просто потрясающий, а картошка в сочетании с грибами были настоящим открытием для меня. Небольшое количество горчицы добавило вкусу пикантности. В общем, получилось очень вкусно и планирую готовить еще раз!

Наталья 05 марта 2023

Неплохо, но не впечатлило

Приготовила жаркое по данному рецепту. В целом неплохо, но я ожидала более насыщенного вкуса. Возможно, мне не хватило специй. Тем не менее, это простое и доступное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина.

Елена 26 марта 2023

Отличный рецепт!

Я решила сделать жаркое по этому рецепту для друзей на вечеринку и все были в восторге. Мясо получилось нежным и сочным, а картошка и грибы дополнили блюдо отличным вкусом. Кстати, горчица по-старинному дала особый шарм блюду. Все оценили мое кулинарное мастерство и спросили, где я нашла такой вкусный рецепт.

Мария 26 марта 2023

Неплохо, но не для меня

Я приготовила жаркое по этому рецепту, но оно мне не очень понравилось. Я не слишком люблю горчицу, а здесь она присутствует очень ярко. К тому же, мне показалось, что ингредиентов много, и блюдо получилось слишком тяжелым. Но я думаю, что это дело вкуса, и многим людям такой рецепт точно придется по вкусу.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать