Все рецепты

Рулетики из кабачков на аперитив: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.25
144 оценки
Рулетики из кабачков на аперитив
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
7 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кабачки маленькие3
Бурратас2
Цукаты из помидоров8
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте кабачки и нарежьте их тонкими ломтиками вдоль мандолины.
2Порежьте буррат на кусочки и перемешайте с измельченными засахаренными помидорами, нарезанными листьями базилика, остальным маслом, небольшим количеством соли и перца.
3Добавьте 1 ч. препарата на краю каждого ломтика кабачка. Сверните их и положите на тарелку (можно придерживать деревянной киркой).
4Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Описание рецепта Рулетики из кабачков на аперитив:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: кабачки маленькие, бурратас, цукаты из помидоров, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Рулетики из кабачков на аперитив готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 28 июля 2022

Просто вкуснятина!

Я обожаю кабачки и этот рецепт меня не разочаровал. Рулетики получились очень нежные и ароматные благодаря буррате и цукатам из помидоров. Изготовление также было быстрым и простым. Советую всем!

Катя 21 сентября 2022

Неплохо, но не идеально

Заказала все ингредиенты и решила попробовать приготовить этот рецепт. Результат был несколько не тот, что я ожидала. Кабачки не очень хорошо держали форму и рулетики были немного разваливающимися. Вкус, однако, был очень хорошим, поэтому приготовлю еще раз, но буду использовать более творожистый сыр.

Олег 27 сентября 2022

Легко, быстро и вкусно

Отличный рецепт для любителей вкусно и быстро поесть. Мне особенно понравились цукаты из помидоров, добавленные в начинку. У кабачков была свежая и нежная текстура. Хотел бы добавить чуть больше специй, но это уже по вкусу.

Елена 02 января 2023

Неплохо, но без изюминки

Попробовала этот рецепт с друзьями на компанию. Кабачки получились нежными и сытными, но почему-то немного скучными на вкус. Без претензий к рецепту, но, возможно, надо было добавить немного больше специй или перца, чтобы вкус был более ярким.

Ирина 23 февраля 2023

От простых кабачков не отказываюсь

Прекрасный рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, легкое и вкусное. Я добавила немного чеснока в начинку и это дало блюду еще больше характера. Люблю, когда рецепты подразумевают легкие изменения, чтобы создать разнообразие.

Анна 19 марта 2023

Ну ничего особенного

Мне не очень понравилось это блюдо. Оно было несколько скучноватым на мой вкус, не таким насыщенным и интересным, как я ожидала. Было, конечно, довольно легко приготовить. Однако, я не знаю, что повторю этот рецепт еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать