Доступно
Недорого
Высококалорийно
30 мин
5 мин
5 порций
Ингредиенты:
| Рисовые лепешки | 20 |
| Фарш из свинины | 500 г |
| Маленький белый лук | 1 |
| Бобовые ростки | 100 г |
| Морковь | 1 |
| Вермишель рисовая | 50 г |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Соус Nuoc mam | 1 ст.л. |
| Масло для жарки | 1 литр |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите морковь, удалите концы и натрите на терке.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Ростки фасоли нарезать крупно.
4Рисовую вермишель выложить в салатник, залить кипятком. Через 3 минуты слейте воду и крупно нарежьте.
5В миске смешайте свиной фарш с тертой морковью, ростками фасоли, луком, рисовой вермишелью, соусом нуок мам, сахаром, солью и перцем.
6Поместите рисовый пирог между 2 кухонными полотенцами, смоченными в горячей воде на 1 минуту.
7Когда размягчится, сверху положить немного фарша. Загните края и затем закатайте. Повторите эти операции с другими котлетами.
8В кастрюле нагрейте масло для жарки до 170 ° C. Проверьте температуру термометром для готовки.
9Обжарьте блинчики с начинкой до золотистой корочки. Положите блинчики с начинкой на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Отличный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: рисовые лепешки, фарш из свинины, маленький белый лук, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
рулеты (рецепт 7) готовится доступно, а готового блюда достаточно для 5 порций.
Наталья 31 декабря 2022
Очень вкусная рулета!
Я не очень люблю китайскую кухню, но этот рецепт рисовой рулеты мне очень понравился! Получилось очень вкусно и оригинально. Я пробовала добавить еще зеленый лук и имбирь, и это дополнительно подняло вкусовые ощущения.
Александра 19 января 2023
Не для новичков
Рецепт в целом неплохой, но я считаю, что он не совсем подходит для новичков в кулинарии. Немного запутанно описано, как сделать рулеты, и требуется умение быстро и аккуратно складывать лепешки. Но если вы имеете опыт в приготовлении азиатской кухни, то справитесь легко.
Ирина 02 февраля 2023
Просто и вкусно
Рецепт оказался очень простым и быстрым в приготовлении. Получилось очень аппетитно и сытно. Лепешки можно найти в любом магазине, а остальные ингредиенты довольно доступны и недорогие. Я добавила свои любимые приправы и получилось еще вкуснее!
Марина 09 февраля 2023
Не для вегетарианцев
Если вам не нравится мясо, то этот рецепт не для вас. Фарш из свинины является основой начинки и добавляет здесь большую часть вкусовых оттенков. Хотя, возможно, вы можете поэкспериментировать с заменой мяса на креветки или курицу.
Татьяна 27 февраля 2023
Отличное блюдо для гостей
Я готовила это блюдо на вечеринку для гостей и все были в восторге! Рулеты получаются очень красивыми и необычными, а вкус превосходный. Рекомендую подавать с соевым соусом и свежими овощами.
Ольга 14 марта 2023
Требуется навык складывания рулетов
Я приготовила этот рецепт, но мой рисовый пирог начался разваливаться, когда я пыталась свернуть его в рулет. Возможно, я не настолько искусна в складывании рулетов, как автор рецепта. Тем не менее, вкус был хорошим, и я попробую приготовить этот рецепт еще раз.
Елена 17 марта 2023
Отличная альтернатива готовой еде
Я часто беру еду на вынос из китайского ресторана, но теперь я точно знаю, как приготовить что-то вкусное дома! Рисовые лепешки и вермишель также очень хорошие на вкус и стоят гораздо дешевле, чем готовые рулеты в ресторане.
Анна 17 марта 2023
Старый добрый рецепт
Один из старых добрых рецептов экзотической кухни. Для тех, кто любит китайскую кухню, это блюдо стоит попробовать. Для меня персонально, немного маловато начинки, но в целом все здорово.
Оставьте свой отзыв:
