Все рецепты

Салат из авокадо, бекона, рокфор и сладкого картофеля: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.44
76 оценок
Салат из авокадо, бекона, рокфор и сладкого картофеля
Просто
Дёшево
25 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Юристы2
томаты черри250 г
Рокфор125 г
Большой сладкий картофель1
Бекон8 ломтиков
Салат ромэн1
Новый лук2
МайонезПосмотреть рецепт2 ст.л.
Кремовый цвет2 ст.л.
Уксус2 ст.л.
Горчица1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Поместите сладкий картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите около 15 минут. Слейте воду, дайте остыть и очистите от кожуры. Нарезать кубиками.
2Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием, поджарьте и нарежьте ломтики бекона. Их грубо покрошить.
3Разделите авокадо, удалите косточку, удалите мякоть и разрежьте на 8 четвертинок.
4Помидоры разрежьте пополам и нарежьте лук.
5Смешайте сливки с майонезом, уксусом, горчицей, солью и перцем.
6Нарежьте салат и разделите на тарелки с помидорами, покрошенным сыром рокфор, нарезанным кубиками сладким картофелем, тонко нарезанным луком и беконом. Добавьте 2 небольших дольки авокадо. Полить соусом, а остальное подавать в соуснике.

Описание рецепта Салат из авокадо, бекона, рокфор и сладкого картофеля:

Если вы ищете вкусный и низкокалорийный рецепт салата, то этот рецепт то, что вам нужно. Салат из авокадо, бекона, рокфор и сладкого картофеля - это замечательное блюдо для обеда или ужина, которое заметно порадует вас своим замечательным вкусом и питательными свойствами.

Главным ингредиентом этого блюда является авокадо - один из самых питательных и полезных фруктов, содержащий комплекс витаминов и минералов, имеющий прекрасный вкус и аромат. Дополнительными компонентами являются тонко нарезанный лук, нарезанные пополам помидоры черри, покрытый золотистой корочкой бекон и сыр Рокфор - один из традиционных французских сыров с ароматным вкусом и богатым сладким послевкусием.

Особенность рецепта заключается в том, что вместо обычных овощей используются сладкий картофель и ромэн салат.

Приготовление этого блюда просто и занимает всего около 20 минут. Для начала нужно нарезать картофель кубиками и приготовить бекон на сковороде. Затем вы параллельно сможете резать помидоры и лук. Далее вам нужно только очистить и нарезать авокадо на 8 четвертинок, разделить зеленый салат на тарелки, добавить нарезанный картофель, бекон, лук и помидоры. Украсьте блюдо сыром Рокфором и 2 дольками авокадо, а затем полить соусом из майонеза, сливок, уксуса, горчицы, соли и перца.

Рецепт подходит для людей, которые хотят следить за своим рационом, однако также и для любителей вкусных блюд. Этот салат может стать отличным выбором для праздничных мероприятий, общих вечеринок и даже для обычного перекуса, так как он хорошо насыщает и приятно утоляет голод.

Салат из авокадо, бекона, рокфор и сладкого картофеля отлично сочетается с дополнительным блюдом из рыбы, мяса или овощей. Его легко можно приготовить у себя дома. Также он может оказаться полезным для людей, желающих похудеть, так как низкая калорийность салата позволяет использовать его в качестве легкого и здорового блюда.

Данный рецепт представлен в лаконичном и удобном виде, содержащем пошаговые инструкции, которые не вызовут у вас затруднений. К тому же, Вы можете оценить фотографии блюда, которые позволяют по достоинству оценить его внешний вид и знакомство с будущем блюдом.

Рекомендуем попробовать