Все рецепты

Салат из цитрусовых с кремом из пряностей: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.23
153 оценки
Салат из цитрусовых с кремом из пряностей
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Необработанные апельсины4
Грейпфруты2
Лайм1
Консервы из кокосового молока300 мл
Рисовая мука2 ст.л.
Свежий крем100 г
Мед1 ст.л.
смешанные специи1 ст.л.
Розовая вода1 ч.л.

Приготовление:

1Возьмите цедру 2 апельсинов и лайм. Выжмите лимон, чтобы выжать сок. Очистите сырые апельсины и грейпфруты, затем разделите их на четвертинки. Положите фрукты в дуршлаг в салатник для сбора сока.
2Налейте кокосовое молоко в кастрюлю, добавьте специи, дайте остыть и дайте настояться 10 минут. Пропустить через прекрасный китайский в другой кастрюле. Добавьте сливки, мед, фруктовый сок и рисовую муку. Перемешать венчиком, поставить на слабый огонь и варить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и добавьте розовую воду.
3Разложите фруктовые дольки по чашкам, чередуя их, затем покройте их кокосовым кремом и посыпьте цедрой. Подавать охлажденным.

Описание рецепта Салат из цитрусовых с кремом из пряностей:

Простой кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: необработанные апельсины, грейпфруты, лайм, их просто отыскать в ближайшем магазине.

Салат из цитрусовых с кремом из пряностей готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 06 января 2022

Вкус небесный

Просто обожаю этот салат! Он такой свежий, яркий, а крем из пряностей - это просто нектар богов! Я даже добавила немного свежей мяты на свой вкус. Очень рекомендую!

Наталья 01 декабря 2022

Не совсем мой вкус

Я приготовила этот салат для гостей, и в целом он получился очень декоративным и аппетитным. Однако, я не очень люблю пряности в сочетании с фруктами, поэтому крем мне показался немного избыточным. Но гости наелись и просили рецепт, так что, наверное, дело в моих личных предпочтениях.

Анна 13 марта 2023

Оригинально и вкусно

Отличный рецепт! Легко и просто приготовить, а результат - великолепный! Мне понравилось сочетание цитрусовых с кокосовым кремом и пряностями - вкусно и оригинально. Точно буду готовить этот салат еще раз.

Ксения 14 марта 2023

Немного сложновато

Составлять салат довольно просто, но вот с кремом из пряностей мне пришлось немного повозиться - сначала приготовила неправильно, потом все равно не очень получилось. Но в целом, салат выглядит очень красиво и вкусно, так что, может, стоит попрактиковаться с кремом.

Ирина 21 марта 2023

Отличное блюдо на вечеринку

Я готовила этот салат для вечеринки, и он был восторженно встречен гостями! Все сказали, что очень свежий и ароматный, а крем из пряностей - это нечто! Однозначно, рецепт стоит сохранить на будущее!

Татьяна 10 апреля 2023

Не произвел особого впечатления

Салат выглядит красиво и аппетитно, но на мой вкус, пряности в креме перебивают вкус фруктов. Возможно, стоит попробовать с другими пряностями или даже без них. В целом, блюдо не плохое, но не произвело особого впечатления.

Светлана 13 апреля 2023

Ярко и вкусно

Я всегда люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт мне очень понравился! Красивый, яркий салат, который выглядит настолько аппетитно, что можно слопать на раз-два. А крем из пряностей - это что-то! Однозначно, рекомендую этот рецепт всем любителям необычных сочетаний в кулинарии.

Ольга 13 апреля 2023

Неплохо, но не для меня

Мне очень понравилась идея сочетания цитрусовых с кремом, и в целом, салат получился очень красивый и аппетитный. Однако, я не очень люблю кокос и отчетливо чувствовала его привкус в креме, поэтому блюдо не особо зацепило меня. Но это скорее мое личное предпочтение, может, кому-то такой крем идеально понравится.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать