Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цуккини | 4 |
| Побеги шпината | 125 г |
| Фета-блок | 1 |
| Мятный букет | 1 |
| Оливковое масло | От 10 до 120 мл |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Несоленые фисташки | 1 ст.л. |
| Лимон | 1 |
| Соленый цветок | |
Приготовление:
1Разотрите мяту с оливковым маслом, чесноком, фисташками и цедрой лимона.
2Разрежьте цукини на 4 продольных и обжарьте их на сковороде с половиной песто.
3Положите в салатник листья шпината, нарезанный кубиками сыр фета и жареные кабачки.
4Сбрызнуть оставшейся частью песто и сбрызнуть лимонным соком.
Вкусный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: цуккини, побеги шпината, фета-блок, их просто найти в ближайшем магазине.
Салат из жареных цукини, мятный песто готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 04 июля 2022
Изумительная комбинация вкусов!
Я уже не первый раз готовлю этот салат. Он просто великолепен! Жареные цукини с мятным песто и фетой - это такая необычная, но замечательная комбинация вкусов. И очень быстро готовится. За 10 минут можно приготовить салат, который выглядит и вкусит, как блюдо из ресторана.
Оксана 31 августа 2022
Неплохой салат для легкого ужина
Пробовала этот салат на легкий ужин. В целом понравился, хотя не сильно впечатлил. Вероятно, мне просто не очень нравится комбинация мяты и цукини. Но понравилась фета и листья шпината. Наверное, буду готовить снова, но без мятного песто.
Андрей 31 декабря 2022
Легкий и вкусный супер-салат
Супер-салат! Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, и получается очень вкусная и легкая еда. Мята дает салату особый аромат, а жареные цукини добавляют текстуры. Соус песто тоже очень хорош, отлично заменяет обычный заправку. Благодарю за рецепт!
Наталья 12 февраля 2023
Не мой вкус, но просто готовится
Приготовила салат на ужин с мужем. Не смогла оценить его положительно или отрицательно, просто не мой вкус. Но его легко готовить, и это важно для меня. Очень быстро и просто. Возможно, я изменила бы состав соуса песто, но в целом рецепт хороший.
Дарья 20 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов и текстур
Салат получился просто невероятно вкусным! Жаренные цукини с мятным песто - это какое-то волшебство. Фета и шпинат отлично дополняют такое сочетание. Лимонный сок добавляет освежающий элемент. Мне понравилось, как разнообразие текстур в этом салате. Рекомендую!
Марина 04 апреля 2023
Оригинально, но не мое
Салат оригинальный, но не мое. Я никогда не представляла цуккини в виде салата, но это не означает, что это не хорошо. Мои друзья, которые готовили это со мной, сказали, что им очень нравится эта комбинация вкусов, и я могу понять почему. Для меня лично немного необычный вкус, но рецепт хороший и легко готовится.
Кристина 05 апреля 2023
Отличный салат в жару
Отличный салат в жару! Легкий, освежающий и здоровый. Хорошо сочетается с грилем или просто на легкий ужин. Все ингредиенты меня устроили - цукини, мята, фета, шпинат. Очень просто готовить, и рецепт не требует особых навыков. Я думаю, что буду готовить его снова и снова!
Светлана 05 апреля 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Салат выглядел привлекательно, но я бы не сказала, что он был настолько вкусным, насколько я ожидала. Цукини были восхитительные, но мятное песто было чуть слишком густым для моего вкуса. В целом, это было неожиданное сочетание вкусов, которое может оказаться для вас приятным сюрпризом, или, возможно, не совсем удачным. Но все, что я могу сказать - это попробуйте!
Оставьте свой отзыв:
