Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежие сардины | 12 |
| Помидоры | 6 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Лук | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите зубчики чеснока и нарежьте их тонкой соломкой. Лук очистить и измельчить. Промойте и очистите помидоры, затем раздавите их.
2Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте помидоры и чеснок, соль и перец, затем тушите 15-20 минут, регулярно помешивая. Смешайте соус ручным блендером.
3Выложите сардины и вылейте их головой, промойте и промокните насухо перед добавлением в сотейник. Продолжайте готовить около 10 минут, время от времени переворачивая сардины.
4Посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать.
Простой кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: свежие сардины, помидоры, чеснок, их просто отыскать в ближайшем магазине.
Сардины с томатным соусом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 25 октября 2021
Необычное сочетание
Решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Сардины в томатном соусе - это такое необычное сочетание для меня. Соус получился очень вкусный и ароматный. Готовила на ужин для себя и мужа, оба остались довольны.
Марина 24 мая 2022
Просто и вкусно
Этот рецепт очень простой и быстрый. Я использую замороженные сардины, они тоже подходят для этого блюда. Томатный соус получается очень насыщенным, а сардины хорошо пропитываются им. Для меня этот рецепт стал идеальным вариантом на быстрый ужин.
Ольга 23 сентября 2022
Неплохо, но не идеально
Сардины в томатном соусе получились неплохие, но у меня не вышел идеальный результат. Возможно, я пережарила сардины, они оказались немного суховатыми. Но в целом, соус очень вкусный, попробую еще готовить это блюдо и улучшать результат.
Виктория 18 октября 2022
Очень вкусно!
Сардины в томатном соусе - это просто вкуснота! Я обожаю такие сочетания в блюдах. Рецепт действительно простой, но результат превзошел все мои ожидания. Подавала этот деликатес на вечеринку и гости были в восторге! Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Дарья 21 марта 2023
Интересное блюдо
Сардины в томатном соусе - очень интересное блюдо. Попробовала его впервые и оно мне понравилось. Соус получился насыщенный и густой, хорошо облепил сардины, так что они получились сочными. Но, наверное, не совсем мое блюдо, я больше люблю мясо.
Екатерина 28 марта 2023
Любимое блюдо
Сардины в томатном соусе - мое любимое блюдо! Я обожаю все, что связано с морепродуктами. Рецепт простой и быстрый, никакой изысканности, а результат - превосходный! Соус получается особенно вкусный, если добавить туда пару веточек свежего тимьяна. Рекомендую всем любителям рыбы!
Надежда 28 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Не очень люблю сардины, но для разнообразия решила попробовать этот рецепт. Мне понравился соус, он получился действительно вкусным. Но сардины оказались немного жесткими и пришлось дольше готовить их, чем в рецепте указано. Возможно, я что-то не так сделала, но в целом можно повторить этот рецепт.
Елена 29 марта 2023
Быстрый ужин
Сардины в томатном соусе - это самый быстрый и простой вариант для ужина! Я редко готовлю рыбу дома, но этот рецепт мне очень понравился. Соус получается более насыщенным, если добавить туда кусочек головки чеснока. Рекомендую всем, кто не любит тратить много времени на готовку!
Оставьте свой отзыв:
