Все рецепты

Саварин с экзотическими фруктами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
53 оценки
Саварин с экзотическими фруктами
Сложно
Дёшево
Калорийно
45 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Апельсины2
киви2
Консервированный ананас6 ломтиков
Дрожжи пекарские обезвоженные1 саше
Мука250 г
Гранулированый сахар20 г
Ванильный сахар2 пакетика
Яйца3
Масло70 г
Сироп из тростникового сахара100 мл
Белый ром50 мл
Лимон1
Ваниль1 гвоздика

Приготовление:

1Развести дрожжи в 4 ст. теплая вода (не более 30 ° С). В кастрюле растопить 50 г сливочного масла, дать остыть. В миску насыпьте муку, сделайте в центре углубление и добавьте сахарную пудру, яйца, растворенные дрожжи, остывшее масло. Смешайте до получения однородной пасты, энергично взбейте, чтобы она проветрилась. Когда тесто станет эластичным, накройте миску толстой тканью и дайте подняться возле источника тепла.
2Смажьте форму для кроны оставшимся маслом. Когда тесто увеличится вдвое, снова энергично замесите его, затем положите в форму, накройте и дайте снова подняться. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Когда тесто полностью заполнит форму, сразу выпекайте 35 минут.
3Во время варки приготовьте сироп. Разделите стручок ванили пополам, соскребите черные семена кончиком ножа, положите их в тростниковый сироп с 5 мл воды и кипятите 5 мин. Снять с огня добавить белый ром.
4Распакуйте торт и сбрызните его горячим сиропом, чтобы он хорошо пропитался. Дать остыть, затем убрать в холодильник минимум на 6 часов.
5Апельсины очистить от кожуры, отделить четвертинки. Киви очистить и нарезать кусочками. Разрежьте каждый ломтик ананаса на четвертинки. Выложите их в салатник, сбрызните лимонным соком и добавьте ванильный сахар. Накройте крышкой, поставьте в холодильник. Украсить дупло саварина фруктовым салатом. Подавать очень охлажденным.

Описание рецепта Саварин с экзотическими фруктами:

Отличный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: апельсины, киви, консервированный ананас, их довольно просто найти в магазине.

Саварин с экзотическими фруктами готовится сложно, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 14 февраля 2022

Восторг

Этот рецепт просто прекрасен! Легко подобрать экзотические фрукты на свой вкус и наслаждаться невероятным сочетанием вкусов. Готовила семье на день рождения мужа, они были в восторге. Несмотря на сложность рецепта, результат просто потрясающий. Отличный десерт после ужина!

Елена 18 ноября 2022

Вкус бомба, но сложно

Я обожаю разнообразие в десертах и этот рецепт действительно очень интересный. Однако готовить его было довольно сложно - нужно быть очень аккуратным и внимательным, чтобы все получилось как надо. Но вкус бомбический, если у вас есть время и терпение, стоит попробовать!

Мария 31 января 2023

Торт-сенсация

Я была поражена этим тортом! Когда-то давно пробовала его в ресторане и не думала, что смогу приготовить такой вкусный десерт сама. Но рецепт действительно несложный, нужно просто следовать инструкции. Результат превзошел все ожидания, и гостей было невозможно удержать от второй порции! Однозначно, рекомендую!

Алиса 07 февраля 2023

Вкусно, но немного сладко

Торт получился очень вкусным, однако для меня он был немного пересладкий. Наверное, тут дело в моем вкусе и том, что я не очень люблю слишком сладкие десерты. Но если вы любитель сладкого, то это блюдо точно придется по вкусу. Однозначно, тоже стоит попробовать!

Наталья 14 февраля 2023

Отличный выбор для праздника

Готовила этот торт на юбилей мамы и осталась очень довольна результатом. Гости были в восторге, вкус действительно невероятный. Разнообразие экзотических фруктов придает ему особый шарм. Сначала казалось, что рецепт слишком сложный, но на самом деле все было совсем не так уж и страшно. Однозначно, рекомендую попробовать!

Дарья 11 марта 2023

Красиво, но не мой вкус

Этот торт был довольно сложным для меня в приготовлении, но он выглядит очень красиво. Кроме того, экзотические фрукты придают ему особую изюминку. Однако мне, к сожалению, не особо понравился вкус. Но я думаю, что это дело в моих предпочтениях, и многие другие люди оценят его гораздо выше.

Татьяна 17 апреля 2023

Идеальный десерт для гурманов

Я обожаю все экзотические фрукты и была в восторге от этого торта! Готовить его было довольно сложно, но результат стоил того. Вкус бомба! Он идеально сочетается с белым ромом и тростниковым сиропом. Это был идеальный выбор для дня рождения моей дочери, и все гости были очень довольны. Рекомендую попробовать всем гурманам!

Ольга 04 мая 2023

Немного сложный рецепт

Это был довольно сложный рецепт, и у меня потребовалось некоторое количество времени и терпения, чтобы все получилось, как надо. Однако результат был объединением апельсинов, киви и ананаса с белым ромом - просто необыкновенный вкус! Однако я бы обратила внимание, что этот торт довольно калорийный, так что лучше есть его в умеренном количестве.

Ксения 06 мая 2023

Отличное сочетание вкусов

Я люблю все экзотические фрукты и была очень рада, что нашла этот рецепт. Готовить его было довольно сложно, но торт получился просто прекрасным - сочетание ананаса, киви и апельсина с ромом и тростниковым сиропом точно удовлетворит любого гурмана! Благодарю за такой замечательный рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать