Все рецепты

Шайбы лесных ягод: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.51
81 оценка
Шайбы лесных ягод
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Бретонские шайбы8
Смешанные лесные ягоды (земляника250 г
Масло40 г
Гранулированый сахар30 г
Маскарпоне250 г
Молоко2 ст.л.
Сахарная пудра3 ст.л.
Необработанный лимон1

Приготовление:

1Быстро промойте фрукты. Сливочное масло аккуратно растопить. Раздавить шайбы скалкой. Добавьте сахарную пудру и топленое масло.
2Выложите 4 кружка для выпечки диаметром 8 см на 4 тарелки. Раскатайте в нижней части кружков предыдущее тесто. Утрамбовать ровным слоем стаканом. Оставьте 15 минут в холодильнике.
3Смешайте маскарпоне, 2 ст. сахарная пудра, молоко и тертая цедра лимона. Нанесите крем на терпкие основы, засыпьте ягодами. Оставить в холодильнике.
4Удалите кольца из теста, посыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте.

Описание рецепта Шайбы лесных ягод:

Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: бретонские шайбы, смешанные лесные ягоды (земляника, масло, их довольно просто найти в магазине.

Шайбы лесных ягод готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Надежда 09 февраля 2021

Отличный рецепт!

Мне очень понравилась шайба лесных ягод. Невероятно сочные и вкусные шайбы объединяются с нежным маскарпоне и свежими ягодами, что создает сказочное сочетание вкусов. Рецепт очень простой и быстрый, а ингредиенты стоят дёшево. Рекомендую всем попробовать этот десерт!

Ирина 20 сентября 2021

Неплохо, но не совсем мой вкус

Я люблю десерты пожирнее, поэтому этот рецепт не совсем подошел мне. Несмотря на это, я не могу не признать, что шайбы лесных ягод очень вкусны и сочны. Маскарпоне еще больше усиливает сладкий вкус. Однако мне не хватает некоторой сложности в этом десерте, чтобы он стал моим любимым. Ставлю 4 звезды из 5.

Ольга 25 февраля 2022

Невероятный десерт!

Я влюбилась в этот десерт со второго кусочка! Шайбы просто тают во рту, а крем на маскарпоне с лимонной цедрой придает блюду небольшую кислинку, что делает его очень освежающим. Ягоды добавляют яркие цвета и аромата. Я точно буду готовить этот десерт еще много-много раз! Ставлю 5 звезд без сомнений.

Александра 04 апреля 2023

Неплохо, но похоже на другие десерты

Десерт хороший, но какое-то ощущение, что я уже пробовала что-то подобное в других рецептах. Однако я не могу сказать, что этот десерт не вкусный. Я люблю ягоды и маскарпоне, так что он был вполне приятным. Шайбы были довольно просты в приготовлении, хотя я не знаю, как они вели себя при хранении. Думаю, что этот десерт подойдет любителям сладкого и фруктовых десертов. Ставлю 4 звезды из 5.

Елена 26 апреля 2023

Нежный и сладкий десерт

Я обожаю десерты и этот точно стал одним из моих любимых. Кексики из шайб мягкие, но не распадаются при нарезке. Крем на маскарпоне нежный и вкусный, а сладкие ягоды дают десерту яркий и сочный вкус. Ингредиенты недорогие, поэтому я буду готовить этот десерт еще много раз. Ставлю 5 звезд без сомнений.

Мария 07 мая 2023

Симпатичный и быстрый десерт

Этот десерт простой в приготовлении и выглядит очень красиво. Как только на столе появилась эта нарезка, мои гости начали давать комплименты. Шайбы были довольно просты в приготовлении, но крем на маскарпоне добавил некоторую сложность. Ягоды добавляют яркие цвета и аромата. Однако я ждала большей оригинальности в этом десерте, я хотела нечто более искусное. Ставлю 4 звезды из 5.

Алена 07 мая 2023

Идеальный десерт для вечера

Этот десерт был на высоте! Я делала его для нашей вечеринки, и все гости остались очень довольны. Шайбы - настоящая находка, они просты в приготовлении, но очень вкусные, идеально сочетаются с маскарпоне и ягодами. Рецепт легкий, поэтому это отличное блюдо как для будней, так и для праздников. К тому же ингредиенты стоят недорого. Я ставлю этому рецепту 5 звезд!

Дарья 07 мая 2023

Симпатичный десерт

Хотя я должна признать, что этот десерт не совсем соответствует моему вкусу, он выглядит очень неплохо на тарелке. Но на мой вкус шайбы немного высохли, и вязкость крема несколько разочаровала меня. Однако ягоды были очень вкусными, и цитрусовые нотки маскарпоне смогли раскрыться в полной мере. Еще одним плюсом этого десерта является то, что он очень прост в приготовлении. Рекомендую всем, кто любит сладкое. Ставлю 4 звезды из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать