Доступно
Дёшево
Калорийно
60 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 180 г |
| Сливочное масло полусоленое | 120 г |
| коричневый сахар | 30 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Даты | 10 |
| Столовая ложка какао-порошка | 1 |
| Ванильный порошок | 1 щепотка |
Приготовление:
1Приготовьте печенье: смешайте масло и сахар, пока смесь не станет однородной. Добавьте муку и какао и снова перемешайте.
2Сформируйте однородный шар и сделайте из теста небольшие шарики. Выложите их на блюдо и поставьте в холодильник на 30 минут.
3Разогрейте духовку до 150 ° C.
4Слегка разгладьте шарики из теста ладонью, сделайте пальцем небольшое углубление в центре и поместите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5Выпекать 30 минут и дать остыть.
6Приготовьте финиковую карамель: выложите финики. Замочите их в воде на 10 минут и слейте воду. Поместите их в чашу блендера, добавьте 5 сл воды (+ или - в зависимости от размера фиников, добавляйте воду понемногу, чтобы получить густую карамель) и ваниль. Мелко перемешать.
7Перед подачей на стол заполните полости для печенья финиковой карамелью.
Шоколадно-финиковое карамельное печенье - отличное решение для любителей сладостей и гурманов, желающих попробовать экзотический вкус. Это нежное и ароматное печенье из бисквитного теста с финиками, которое украсит любой стол. Ингредиенты для приготовления достаточно доступны, а готовка будет не занять много времени.
Для приготовления этого печенья будет достаточно всего 8 ингредиентов: мука, сливочное масло, коричневый сахар, сахарная пудра, даты, какао-порошок, ванильный порошок и финики. Чтобы приготовить тесто для печенья, достаточно смешать все ингредиенты до однородной массы и, затем, формировать шарики. Эту массу нужно отправить в холодильник на 30 минут, а затем, их нужно будет выпекать в духовке в течение 30 минут.
Для карамели финики нужно замочить в воде на 10 минут и после этого размять их блендером вместе с водой и ванилью до получения густой массы. Полученную массу можно используем для заполнения полостей внутри печенья.
Шоколадно-финиковое карамельное печенье – это отличный выбор для тех, кто хочет побаловать себя чем-то простым, но вкусным. Этот десерт потребляют в основном под чашечку кофе или чая, а также он подойдет для детских вечеринок и коктейльных вечеринок.
Печенье будет прекрасно сочетаться с фруктами, фруктовыми салатами, пирогами или другими десертами. Также его рекомендуют для приготовления свежих завтраков или полдников.
Шоколадно-финиковое карамельное печенье не отличается повышенной калорийностью, однако, перед употреблением рекомендуется знать, что в нем содержится достаточно сахара.
Рецепт представлен в лаконичной форме с понятными пошаговыми инструкциями. Фотография готового блюда поможет оценить его внешний вид и подарит аппетит при просмотре рецепта.
Анастасия 06 июля 2021
Волшебное печенье!
Решила испечь это печенье для детского дня рождения и была приятно удивлена результатом! Тесто получилось очень нежным, а карамель внутри добавила такой неповторимый вкус. Дети были в восторге! Рецепт простой и понятный, легко было следовать инструкциям. Буду готовить это печенье еще много-много раз!
Ирина 05 мая 2022
Полное разочарование
Очень жаль, но этот рецепт меня разочаровал. Начиная от теста, которое оказалось слишком маслянистым, до финиковой карамели, которая получилась слишком сладкой и невкусной. Возможно, я что-то делала не так, но в результате получилось печенье, которое никому не понравилось. Больше не буду готовить по этому рецепту.
Ольга 05 декабря 2022
Просто великолепно!
Это печенье - настоящий шедевр! Тесто получилось идеально - не слишком сухое и не слишком мягкое. А карамель внутри просто тает во рту. Моя семья попросила меня готовить это печенье каждую неделю! Спасибо за отличный рецепт!
Марина 10 января 2023
Отличный десерт для диеты
Если вы соблюдаете диету, то это печенье - прекрасное угощение для вас! Оно не содержит много сахара и масла, но при этом очень вкусное. Карамель из фиников добавляет сладость и аромат, а тесто оказалось легким и нежным. Хороший вариант для тех, кто следит за собой!
Александра 12 мая 2023
Рецепт на каждый день
Это печенье стало моим любимым рецептом! Оно так просто и быстро готовится, а вкус просто невероятный. Карамель внутри дополняет шоколадное тесто и создает удивительное сочетание вкусов. Я уже не представляю свою жизнь без этого печенья!
Екатерина 02 июня 2023
Неожиданная находка
Закончились идеи для выпечки, и я решила попробовать этот рецепт. Была приятно удивлена! Печенье получилось очень ароматным и сочным, а внутри карамель прямо тает во рту. Не ожидала, что такое вкусное печенье можно так просто приготовить. Рекомендую!
Наталья 10 июня 2023
Прекрасный рецепт для вечера
Готовить это печенье просто удовольствие! Тесто получается мягким и эластичным, а запах шоколада заполняет всю кухню. Добавление финиковой карамели внутри только усиливает восторг от этого десерта. Я рекомендую приготовить это печенье для вечернего чаепития - успех гарантирован!
Виктория 14 июня 2023
Необычный вкус
Решила попробовать что-то новое и выбрала этот рецепт. Печенье получилось очень интересным и необычным. Вкус фиников и шоколада сочетается очень хорошо, но лично для меня оказалось немного слишком сладким. Возможно, в следующий раз уменьшу количество сахара в карамели. Но в целом, рецепт интересный и стоит попробовать!
Елена 18 июня 2023
Идеальное печенье!
Я в восторге от этого рецепта! Печенье получилось просто идеальным - нежное, шоколадное, с небольшой кислинкой от финиковой карамели. Готовила его для детей, а они просто съели его за пару минут! Большое спасибо за отличный рецепт!
Оставьте свой отзыв:
