Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
60 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Яйца | 3 |
| Сахар | 100 г |
| Жидкий мед | 60 г |
| Жидкий крем | 110 г |
| Тесто из темного шоколада | 250 г |
| Мука | 100 г |
| Мука для формы | 2 ст.л. |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Какао порошок | 16 г |
| Шоколадная крошка | 4 ст.л. |
| Масло | 100 г |
| Масло для плесени | 10 г |
| Измельченный фундук | 4 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Рецепт приготовления:
2В миске взбить миксером яйца с сахаром и медом, пока смесь не станет пенистой.
3Порубить 50 г шоколада. Растопить в пароварке вместе со сливками.
4Добавьте к яйцам растопленный шоколад и перемешайте.
5Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель, какао-порошок и щепотку соли при перемешивании.
6Добавьте шоколадную стружку в тесто.
7Смажьте маслом и мукой форму для торта.
8Залить тесто и выпекать 40 минут при 160 ° C. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
9Остудите торт, прежде чем вынимать его из формы.
10150 г шоколада измельчить. Растопите его с маслом в пароварке. Хорошо перемешайте, чтобы масло и шоколад связались. Добавьте измельченный фундук и перемешайте.
11Дайте глазури немного остыть, прежде чем заливать ею торт, поставленный на решетку.
Шоколадно-ореховый торт - это блюдо, которое порадует любителей сладкого. Готовить этот торт довольно просто и недорого. Это блюдо, которое подойдет для особых случаев, таких как дни рождения, юбилеи, праздники и торжества, но его также можно использовать для обычного завтрака, обеда или ужина. Приятное сочетание шоколада и орехов в сочетании с нежностью теста позволят насладиться этим блюдом всем членам вашей семьи или гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся яйца, сахар, мед, крем, тесто из темного шоколада, мука, порошок для выпечки, какао порошок, шоколадная крошка, масло, измельченный фундук и соль. Вам потребуется 1110 грамм ингредиентов и 80 минут на весь процесс приготовления.
Сначала необходимо взбить яйца вместе с сахаром и медом, пока смесь не станет пенистой. Далее необходимо добавить растопленный в пароварке шоколад вместе со сливками. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель, какао порошок и щепотку соли при перемешивании. Добавьте шоколадную стружку в тесто. Всю смесь нужно размешать и залить в форму для выпечки. Затем торт нужно выпекать около 40 минут при температуре 160 ° C. Проверьте степень готовности кончиком ножа.
Когда торт готов, нужно остудить его и вынуть из формы. Для глазури вам понадобится растопить 150 грамм шоколада вместе с маслом в пароварке и добавить измельченный фундук. Глазурь нужно остудить на некоторое время, а после заливать ей торт, который уже стоит на решетке.
Шоколадно-ореховый торт имеет высокую калорийность и может быть немного тяжелым для тех, кто следит за своей фигурой, но в умеренных количествах он не принесет вред вашему здоровью. Блюдо довольно простое и быстро готовится. Это идеальный выбор для любого мероприятия, особенно для праздников и торжеств.
Данный рецепт представлен в лаконичном виде с понятными инструкциями. Также в тексте присутствует фотография готового блюда. Блюдо хорошо сочетается с чаем или кофе. Вы можете сервировать этот торт с другими десертами или вариациями того же торта, но с добавлением других фруктов или орехов. Будьте свободны в экспериментах с этим десертом, но не забывайте, что главное - наслаждайтесь процессом приготовления и получайте наслаждение от еды.
