Все рецепты

Шоколадное суфле: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.63
63 оценки
Шоколадное суфле
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад с 70% какао100 г
Яйца3
Белые2
Просеянная мука30 г
Гранулированый сахар40 г
Ванильный сахар1 саше
Масло25 г
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° C) и переложить на противень.
2Разбитый шоколад растопить 10 сек в микроволновке при средней мощности, перемешать. Повторите операцию, затем добавьте 3 яичных желтка, муку и ванильный сахар.
3Взбейте яичные белки с щепоткой соли и добавьте в конце 30 г сахарной пудры. Аккуратно добавьте их в шоколадный крем.
4Разделите продукт на 4 небольшие формы для суфле, предварительно смазанные маслом и посыпанные оставшимся сахаром. Выпекать на противне 15 мин. Подавать немедленно.

Описание рецепта Шоколадное суфле:

Отличный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад с 70% какао, яйца, белые, их весьма просто отыскать в магазине.

Шоколадное суфле готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Александра 31 октября 2021

Восхитительный десерт

Этот рецепт шоколадного суфле стал открытием для меня! Он очень прост в приготовлении, но вкус просто невероятный! Мягкий и нежный шоколадный вкус просто тает во рту. Обязательно буду готовить его еще и рекомендую всем попробовать!

Ирина 26 марта 2022

Суфле получилось отличным

Я не очень люблю сладкое, но это шоколадное суфле мне даже понравилось. Получилось очень воздушным и легким. Шоколадный вкус приятный, не слишком сладкий. Можно добавить немного ванильного соуса или мороженого, чтобы блюдо не казалось монотонным.

Виктория 15 февраля 2023

Идеальный десерт для романтического ужина

Это просто волшебство! Шоколадное суфле получилось идеальным - нежным и воздушным, а когда его разрезаешь, изнутри текут потоки шоколада! Мой муж был в восторге! Я обязательно буду готовить это блюдо вместо традиционного торта на День святого Валентина!

Мария 14 марта 2023

Достаточно простой рецепт

Приготовление шоколадного суфле даже не так уж сложно! Получился очень вкусный и нежный, но сладковатый. В следующий раз попробую уменьшить количество сахара. Но в целом блюдо оправдало мои ожидания и вкусно.

Ольга 18 марта 2023

Просто восхитительно!

Я просто влюбилась в этот десерт! Он такой мягкий и нежный, что кажется, что ты пьешь шоколад! Он стал моим любимым десертом из всех, что я когда-либо ела! И приготовление простое, что делает его идеальным выбором для быстрого ужина с друзьями!

Анна 09 апреля 2023

Оригинальное блюдо

Шоколадное суфле - это очень оригинальное блюдо! Я не люблю сладкое, поэтому для меня оно было немного слишком сладким, но с другой стороны, я могу представить, как это блюдо понравится всем, кто любит сладкое. И это стоит попробовать! Рецепт простой, и он точно порадует любителей шоколада.

Екатерина 23 апреля 2023

Шоколадное наслаждение!

Это было настоящее наслаждение! Шоколадное суфле получилось очень вкусным и ароматным! Шоколад просто тает во рту, и это было просто потрясающе! Я точно буду готовить его еще не раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать