
Просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
Шоколад | 180 г |
Масло | 20 г |
Кремовый цвет | 10 г |
Сахарная пудра |
Приготовление:
1Разломите шоколад на кусочки и растопите их в пароварке вместе с нарезанным кубиками маслом и сливками. Разгладить шпателем.
2Посыпьте столешницу небольшим количеством сахарной пудры, затем выложите на нее слоеное тесто и сформируйте прямоугольник. Раскатайте растопленный шоколад, затем раскатайте тесто, начиная с одной стороны и идя к центру теста. Сверните другую сторону также к центру, чтобы два ролика встретились посередине. Поставить в холодильник на 1 час.
3Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Нарежьте тесто на кусочки и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15-20 минут, перевернув пальмы на полпути. Дайте остыть перед подачей на стол.