Все рецепты

Шоколадные рожки и соус из красных фруктов: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
239 оценок
Шоколадные рожки и соус из красных фруктов
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молоко100 мл
Темный шоколад с 70% какао200 г
Яичные желтки5
Жидкий крем500 мл
Сахарная пудра110 г
Замороженный соус из красных фруктов200 г
Поднос с красной смородиной1

Приготовление:

1Растопите шоколад с жидкими сливками и молоком на слабом огне.
2Смешайте яичные желтки с сахаром. Вылейте эту смесь по сливочному шоколаду, постоянно помешивая, чтобы получить однородную массу. Дайте остыть.
3Сделайте 8 одинаковых по размеру конусов из пергаментной бумаги, закрепите их клеем для бумаги, дайте хорошо просохнуть. Разложите бумажные конусы в высоких стаканах, чтобы придать им устойчивость. Вылейте шоколадный продукт в каждый конус и дайте ему застыть в морозильной камере не менее 2 часов.
4Разморозьте фруктовый соус. Когда будете готовы к подаче, разложите конусы, аккуратно разрезав пергаментную бумагу ножницами. Выложите на тарелке по 2 шишки на человека, полейте фруктовым соусом и украсьте пучком смородины. Подавать немедленно.

Описание рецепта Шоколадные рожки и соус из красных фруктов:

Великолепный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: молоко, темный шоколад с 70% какао, яичные желтки, их весьма легко найти в ближайшем магазине.

Шоколадные рожки и соус из красных фруктов готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 06 июля 2022

Отличный десерт!

Решила попробовать приготовить эти шоколадные рожки и не пожалела! Получилось очень вкусно и красиво - это настоящая украшение стола. Соус из красных фруктов придает блюду особую нотку. В целом, рецепт довольно простой, но нужно уделить внимание каждому шагу, чтобы получилось идеально. Рекомендую всем любителям сладкого!

Виктория 03 сентября 2022

Не совсем мое

Попробовала этот десерт, но, к сожалению, он не совсем мое. Слишком калорийный и тяжелый для меня. Шоколад, конечно, очень вкусный, но в большом количестве мне было сложно съесть всю порцию. Соус из красных фруктов тоже был довольно сладковат для моего вкуса. Но, возможно, кому-то такая сладость понравится. В целом, рецепт простой и понятный, просто это не мое блюдо.

Дарья 06 апреля 2023

Идеальное сочетание шоколада и фруктов!

Это настоящий шедевр! Я обожаю шоколад и фрукты, а здесь они прекрасно сочетаются вместе. Шоколадные рожки получились нежные и ароматные, а фруктовый соус добавил нотку свежести и кислинки. Рецепт довольно простой и никаких сложных ингредиентов. Блюдо выглядит очень эффектно и красиво, я уверена, что оно порадует глаза и вкусовые рецепторы всех гостей.

Марина 12 апреля 2023

С небольшими отличиями

Я приготовила блюдо по этому рецепту, но внесла несколько мелких изменений. Добавила в шоколад немного ликера, чтобы он стал более насыщенным и ароматным. И вместо соуса из красных фруктов использовала клубничный соус. Вышло очень вкусно и аппетитно! Хотя, возможно, и сам рецепт был бы превосходным без моих экспериментов. В целом, рекомендую этот десерт - он достоин внимания!

Наталья 17 апреля 2023

Прекрасный десерт!

Этот десерт - настоящее творческое испытание! В процессе работы у меня возникало много вопросов и сомнений, но в результате все получилось идеально. Шоколадные рожки были нежными и ароматными, а соус из красных фруктов - вкуснее всяких похвал! В целом, очень хороший рецепт для тех, кто любит шоколад и фрукты вместе. Рекомендую всем попробовать!

Елена 26 апреля 2023

Не совсем то, что я ожидала

Этот десерт не мое. Шоколад был сильно сладким и тяжелым для меня. Соус из красных фруктов тоже не очень понравился - слишком кислый и острый для моего вкуса. Хотя, возможно, я просто не угадала с пропорциями. Но, в любом случае, этот рецепт мне не очень понравился. Однако, есть вероятность, что он понравится кому-то другому, кто любит сильносладкие десерты.

Александра 26 апреля 2023

Легкий и ароматный десерт!

Этот десерт - просто находка для тех, кто любит шоколад и фрукты. Получилось очень нежно и вкусно! Шоколадные рожки были ароматными и мягкими, а соус из красных фруктов дал блюду особый вкус и аромат. Рекомендую приготовить этот десерт - он не только очень вкусный, но и легкий, поэтому не оставит вас с чувством тяжести в желудке. Оценка - пять из пяти!

Ольга 28 апреля 2023

Сойдет на блюдо

Этот десерт меня не особо порадовал. Шоколадные рожки были довольно сладкими и тяжелыми, а соус из красных фруктов не добавил блюду особой глубины вкуса. В целом, рецепт простой и понятный, и десерт выглядит красиво на блюде, но я ожидала от него чего-то большего. Сойдет на блюдо, но не слишком впечатляет. Оценка - четыре из пяти.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать