Все рецепты

Шоколадный крем без молока: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
271 оценка
Шоколадный крем без молока
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад для выпечки100 г
Яичные желтки4
Миндальное молоко500 мл
Сахар80 г
Крахмал1 ст.л.

Приготовление:

1Шоколад натереть на терке и выложить в салатник. Налейте миндальное молоко в кастрюлю и нагрейте.
2Взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте кукурузный крахмал, перемешайте, затем влейте кипящее молоко, взбивая.
3Верните все в кастрюлю и на медленном огне, помешивая, не давая сливкам закипеть, загустеть.
4Снять с огня добавить тертый шоколад и хорошо перемешать. Разложите крем по чашкам, дайте остыть, затем поместите в холодильник как минимум за 2 часа перед подачей на стол.

Описание рецепта Шоколадный крем без молока:

Превосходный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад для выпечки, яичные желтки, миндальное молоко, их довольно просто отыскать в магазине.

Шоколадный крем без молока готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 февраля 2021

Прекрасный десерт

Шоколадный крем без молока получился вкусным и очень ароматным. Хорошая альтернатива для тех, кто не употребляет молочные продукты. Я использовала миндальное молоко, чтобы придать крему более насыщенный вкус. Рецепт простой и не требует большого количества ингредиентов. Рекомендую!

Александра 21 июня 2022

Неплохо, но не впечатлило

Приготовление крема было очень простым и быстрым. Однако, вкус получился несколько дешевым и сладковатым для моих вкусов. Возможно, следующий раз я добавлю меньше сахара. В целом, рецепт не плохой, но не впечатлил.

Екатерина 15 февраля 2023

Отличная альтернатива традиционному крему

Шоколадный крем без молока - это прекрасная альтернатива традиционному крему на основе молока. Я использую кокосовое молоко и получается очень ароматно и вкусно. Рецепт легкий и не требует многих ингредиентов. Рекомендую!

Лена 22 марта 2023

Сладковатый крем

Шоколадный крем без молока получился довольно сладковатым, возможно, следующий раз я уменьшу сахар. Тем не менее, приготовление было быстрым и легким, а крем сам по себе получился гладким и богатым на вкус. В целом, я довольна результатом.

Ольга 29 марта 2023

Отличный десерт без молочных продуктов

Шоколадный крем без молока - это простой и вкусный десерт для любителей шоколада и тех, кто не употребляет молочные продукты. Крем получился гладким и ароматным, с прекрасной текстурой. Рекомендую попробовать!

Марина 02 апреля 2023

Достаточно сладкий крем

Шоколадный крем без молока получился довольно сладким для моих вкусов, но это может быть легко исправлено, если уменьшить количество сахара. В целом, он имеет приятный шоколадный вкус и легкую текстуру. Рекомендую для любителей сладкого.

Антонина 06 апреля 2023

Отличный крем для веганов

Шоколадный крем без молока - это прекрасный выбор для веганов и тех, кто не употребляет молочные продукты. Крем получился гладким и ароматным, а главное - очень вкусным! Рецепт простой и легкий. Рекомендую!

Маргарита 09 апреля 2023

Слишком калорийно

Шоколадный крем без молока - это очень вкусный и легкий десерт, но слишком калорийный для меня. За счет темного шоколада крем имеет очень яркий вкус, но я бы добавила больше миндального молока, чтобы уменьшить калорийность. В целом, я довольна результатом, но не буду часто готовить этот десерт.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать