Все рецепты

Шоколадный мусс-парфе: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.16
271 оценка
Шоколадный мусс-парфе
Очень просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
5 мин
8 порций

Ингредиенты:

Темный шоколад для выпечки150 г
Яйца3
Сахар40 г
Жирные сливки200 мл

Приготовление:

1Нарежьте шоколад на кусочки и растопите шоколад в пароварке или в микроволновой печи (средней мощности).
2Отделите желтки от белков яиц. В салатнике взбейте яичные желтки с сахаром, затем добавьте растопленный шоколад.
3Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Добавьте сахар, взбивая, пока белки не станут гладкими и блестящими. Взбить очень холодные взбитые сливки и добавить их к яичным белкам. Смешайте все с шоколадной массой, используя лопатку.
4Вылейте мусс в веррины, затем поместите в морозильную камеру примерно на 2 часа, а затем на 3 часа в холодильник, прежде чем подавать охлажденным.

Описание рецепта Шоколадный мусс-парфе:

Простой рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: темный шоколад для выпечки, яйца, сахар, их весьма просто найти в супермаркете.

Шоколадный мусс-парфе готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 8 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 28 марта 2023

Очень вкусный шоколадный мусс

Я обожаю шоколадный мусс, и этот рецепт меня не разочаровал. Он простой в приготовлении и ингредиенты не дорогие. Мусс оказался очень нежным и вкусным. Я использовала темный шоколад с высоким содержанием какао, что добавило блюду немного горечи. 5 звезд, однозначно!

Екатерина 13 апреля 2023

Не такой как ожидалось

Я делала этот мусс-парфе, но он получился слишком сладким для моего вкуса. Или, возможно, я просто использовала слишком много сахара. Тем не менее, он действительно прост в приготовлении и приятно охлаждает в жаркий день. Я дам 4 звезды.

Марина 13 апреля 2023

Восхитительный шоколадный мусс-парфе!

Этот рецепт шоколадного мусса - настоящий шедевр! Я обожаю шоколад, и этот мусс-парфе просто невероятен. Такой изумительный вкус, обязательно попробуйте! Я дала ему максимальную оценку - 5 звезд!

Антон 13 апреля 2023

Слишком тяжелый мусс-парфе

Моя подруга приготовила этот рецепт, и мне очень понравилась его консистенция и вкус. Но в то же время он слишком тяжелый для меня - не могу съесть больше одной порции. Но если вы любите насыщенные и густые десерты, этот мусс-парфе для вас! Даю 4 звезды.

Ольга 13 апреля 2023

Любимый десерт всей семьи!

Я приготовила этот шоколадный мусс-парфе на выходных для всей семьи, и они все его полюбили. Это было настолько легко приготовить, а мусс оказался настолько нежным и вкусным. Я дала ему 5 звезд!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать