Сложно
Дёшево
Калорийно
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Просеянная мука: 250 г | |
| Размягченное масло: 200 г | |
| Вода: 15 сл. | |
| Соль: 1 щепотка | |
Приготовление:
1Смешайте просеянную муку с солью и водой, пока не получите красивый шар из довольно гладкого теста. Оставить на 15 минут в холодильнике, взбить миксером масло и разложить тесто по присыпанной мукой рабочей поверхности. Намажьте треть сливочного масла. Углы теста довести к центру. Повторите тот же квадрат, намажьте то же количество масла, что и раньше, сложите стороны и повторите операцию в последний раз. Раскатайте тесто в длинный прямоугольник, раскатайте его в большую колбасу, снимите пленку и вставьте свежее, пока не используете для galette des rois.
Отличный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: просеянная мука: 250 г, размягченное масло: 200 г, вода: 15 сл., их достаточно легко найти в магазине.
Слоеное тесто для galette des rois готовится сложно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 15 апреля 2021
Отличное тесто!
Я использовала это тесто для приготовления галетт де руа. Оно получилось идеальным! Красивое, хрустящее и совсем не сложно в приготовлении. Я очень рекомендую этот рецепт!
Николай 08 сентября 2022
Сложно, но вкусно
Приготовление этого теста было немного сложным, но в итоге получилось очень вкусно! Хороший рецепт для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Рекомендую, но будьте готовы к некоторым трудностям.
Екатерина 19 ноября 2022
Вкусное тесто для галетты
Я давно искала хороший рецепт для галетты, и этот мне очень понравился! Тесто получилось очень хрустящим, совсем не складывается и легко раскатывается. Очень рекомендую!
Мария 30 января 2023
Хорошее тесто, но не для начинающих
Я попыталась приготовить это тесто, но мне было немного трудно. Я не слишком опытный пекарь, так что мне пришлось потратить немного больше времени и усилий, чем я ожидала. Тем не менее, тесто получилось очень вкусным! Я бы рекомендовала его тем, кто имеет опыт в приготовлении сложных тестов или уверенность в своих пекарских способностях.
Александра 02 апреля 2023
Отличный рецепт для галетты
Это лучшее тесто, которое я когда-либо пробовала для галетты! Оно очень вкусное и легко в приготовлении. Я использовала его для деления галетты с амандой и она получилась просто идеальной. Я определенно буду использовать этот рецепт в будущем!
Дарья 06 апреля 2023
Тесто получилось очень вкусным
Это тесто было немного сложным в приготовлении, но в итоге оно получилось очень вкусным! Я использовала его для галетты с яблоками и она была просто идеальной. Советую этот рецепт, но будьте готовы к некоторым трудностям.
Валерия 06 апреля 2023
Отличное тесто для галетты!
Я использовала это тесто для галетты с грибами и оно получилось идеальным! Тесто легко в приготовлении и хорошо держит форму. Очень рекомендую этот рецепт для всех, кто любит галетты!
Ольга 07 апреля 2023
Вкусное тесто, но сложное в приготовлении
Это тесто было немного сложным в приготовлении, но в итоге получилось очень вкусным! Я использовала его для галетты с тыквой и она была просто восхитительной. Я рекомендую этот рецепт, но будьте готовы к некоторым препятствиям в процессе приготовления.
Елена 13 апреля 2023
Прекрасное тесто для галетты
Я использовала это тесто для галетты с луком и оно получилось просто идеальным! Тесто легко в приготовлении и хорошо держит форму. Я определенно буду использовать этот рецепт в будущем!
Оставьте свой отзыв:
