Все рецепты

Смешанный гриль: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.74
115 оценок
Смешанный гриль
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

бараньи отбивные4
Мергес2
Сосиски с зеленью2
красный перец1
лавровый лист4
Веточки тимьяна4
Кастрюля с соусом для барбекю1
Соль
Перец

Приготовление:

1Промыть перец, посеять семена и удалить белые пленки. Разрезать на кусочки. Мергез и сосиски нарезать кусочками по 5 см.
2Чередовать на деревянных шпажках 1 отбивную из баранины, 1 лавровый лист, кусочки перца, мергез и колбасу. Посыпать тимьяном, солью и перцем и смазать соусом барбекю.
3Обжарьте шашлык на мангале около 15 минут, регулярно переворачивая. Подавать немедленно.

Описание рецепта Смешанный гриль:

Великолепный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: бараньи отбивные, мергес, сосиски с зеленью, их легко отыскать в магазине.

Смешанный гриль готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 17 ноября 2021

Неожиданный вкус!

Была уверена, что не получится сочетание мергеса и баранины, но в итоге получилось очень даже неплохо. Лавровый лист и тимьян добавляют приятную ароматику. Соус для барбекю тоже удачно сочетается со всеми компонентами. Но все же, для меня слишком много перца.

Александр 18 января 2023

Отличный шашлык!

Подготовка была быстрой и легкой, ингредиенты дешевые. Результат превзошел все ожидания. Пикантный соус на кастрюле действительно добавляет толчок вкуса. Зелень и специи очень хорошо сочетаются с мясом. Все сходится идеально. Очень рекомендую из всего сердца!

Екатерина 30 апреля 2023

Неплохо

Уверена, что шашлык свежайший и сочный, но для меня, как для любителя более простых блюд, этот рецепт чуть более сложный, чем хотелось бы. Было много маринада, который перебил мой любимый вкус мяса. Возможно, кто-то найдет этот рецепт своим любимчиком, но это не для меня.

Ирина 30 апреля 2023

Наивкуснейший шашлык!

Этот рецепт шашлыка, явно наивкуснейший! Рекомендую каждому, кто любит пикантный вкус. Множество специй делают гриль таким оригинальным и необычным, что заставляют забыть о другом шашлыке. Ну и соус необходим для подчеркивания вкуса мяса. Я бы сказала, что этот рецепт всецело заложил свою шашлычную и фанатствую до сих пор!

Татьяна 01 мая 2023

Средненько

Не могу сказать, что мне не понравилось, но и не могу сказать, что я была в восторге. Ингредиенты хорошие, подготовка легкая и быстрая, но что-то передавлено в соусе, который перебивал мой так любимый вкус мяса. От меня оценка средненькая.

Анна 01 мая 2023

Замечательно!

Очень хороший рецепт шашлыка. Мергез добавляет оригинальности, а ингредиенты и соус дополняют вкус. Очень вкусно, когда овощи и мясо в одиночестве не имеют такой же яркости как вместе. Супер рекомендую, но необходимо нарезать куски мяса как минимум по 2 см - из маленьких кусков делать это не стоит.

Кристина 01 мая 2023

Неплохо

Сочное мясо, ароматный перец и резкий соус дают очень хороший вкус. Но, на мой вкус, мергес был слишком мягким и не дает должного вкуса. За исключением этого, всё было в порядке.

Надежда 01 мая 2023

Прекрасный рецепт

Мне очень понравилось приготовить это блюдо. Расход ингредиентов минимальный, вкус очень хороший. Все настолько интуитивно и вкусно! Хотя для моих вкусов, перец был слишком острый, я все равно настоятельно рекомендую этот рецепт всем, кто любит пикантный вкус мяса!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать